中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（隆太良）“周伯伯，您今天銷(xiāo)售了320枚綠殼土雞蛋，共320元，請(qǐng)把錢(qián)收下。”日前的一天上午，在重慶石柱縣河嘴鄉(xiāng)長(zhǎng)溝村便民服務(wù)中心，當(dāng)石柱縣長(zhǎng)溝土雞專(zhuān)業(yè)合作社工作人員將320元現(xiàn)金發(fā)給廟壩組村民周和雙時(shí)，老人露出了開(kāi)心的笑容。

這是河嘴鄉(xiāng)長(zhǎng)溝村為發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)村民鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，成立了石柱縣長(zhǎng)溝土雞專(zhuān)業(yè)合作社，帶動(dòng)全村發(fā)展土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，讓當(dāng)?shù)卮迕駥?shí)現(xiàn)了“抱團(tuán)”增收的一個(gè)縮影。

長(zhǎng)溝村民圈養(yǎng)的土雞

為提升土雞養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)規(guī)?；⒔M織化水平，確保村集體和村民實(shí)現(xiàn)雙贏，石柱縣長(zhǎng)溝土雞專(zhuān)業(yè)合作社建立了“專(zhuān)業(yè)合作社+村集體+農(nóng)戶(hù)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。在2020年，該合作社為全村在家270戶(hù)村民，共免費(fèi)發(fā)放土雞苗5000余只，村民們通過(guò)自繁自養(yǎng)，如今全村共養(yǎng)殖土雞2萬(wàn)余只，下蛋母雞在1.2萬(wàn)只左右。

由于散養(yǎng)土雞產(chǎn)生的綠殼土雞蛋口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，頗受市場(chǎng)歡迎。該合作社目前以每枚1元的保底價(jià)格回收村民家中的綠殼土雞蛋，通過(guò)郵政快遞近銷(xiāo)售縣城、周邊區(qū)縣和主城，遠(yuǎn)銷(xiāo)浙江、廣東和上海等地，并按照農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)量每年年底進(jìn)行效益分紅。

長(zhǎng)溝村民（左）在合作社銷(xiāo)售綠殼雞蛋

2020年春，年過(guò)花甲的周和雙從該合作社領(lǐng)取20只雞苗后，通過(guò)自繁自養(yǎng)，如今圈養(yǎng)土雞100余只，下蛋母雞約70只，目前每天撿綠殼土雞蛋60來(lái)枚。“合作社回收綠殼土雞蛋的價(jià)格每枚比市場(chǎng)價(jià)高出0.2元，我家賣(mài)綠殼土雞蛋每年收入在2萬(wàn)元以上，年底分紅還有一部分收入?！蹦弥?dāng)日銷(xiāo)售綠殼土雞蛋的現(xiàn)金，周和雙老人眨動(dòng)著花白的睫毛，喜悅之情溢于言表。

為了照看雞群，周和雙就就住在山林里的土雞養(yǎng)殖場(chǎng)，一日三餐，準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)給土雞喂自家種的玉米、加水、投放綠色草料，打掃養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生。

周和雙拿著賣(mài)單的錢(qián)笑開(kāi)顏

“土雞蛋吃的是綠色飼料，產(chǎn)下的蛋都有一股清香?！敝芎碗p激動(dòng)地說(shuō)：“‘專(zhuān)業(yè)合作社+村集體+農(nóng)戶(hù)’這個(gè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制真好，讓我天天都有錢(qián)進(jìn)賬，增加了收入，感謝黨的好政策！”

產(chǎn)業(yè)興旺，農(nóng)民則錢(qián)包鼓、日子紅。據(jù)長(zhǎng)溝村黨支部書(shū)記譚千群介紹，該村的1.2萬(wàn)只下蛋母雞，按每只母雞年產(chǎn)蛋200枚計(jì)算，每年產(chǎn)蛋在200萬(wàn)枚左右，總產(chǎn)值約240萬(wàn)元。