在日前舉行的第三屆中國重慶?涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)博覽會上，涪陵榨菜集團(tuán)宣布將力爭用3至5年實(shí)現(xiàn)年銷售破百億元銷售目標(biāo)，進(jìn)一步做大榨菜市場。

“未來榨菜集團(tuán)將從產(chǎn)品、渠道、品牌等多方面，包括升級產(chǎn)品包裝、創(chuàng)新終端迷你體驗(yàn)站等，為顧客提供更好的產(chǎn)品和互動體驗(yàn)。”涪陵榨菜集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，同時(shí)加快制造數(shù)字化轉(zhuǎn)型，建設(shè)智能化工廠，讓市場快速增長成為可能。

日前，涪陵榨菜集團(tuán)非公開發(fā)行股票的申請獲證監(jiān)會發(fā)行審核委員會審核通過。該定增預(yù)案擬募資33億元，擬投向榨菜綠色智能化生產(chǎn)基地（一期）及智能信息系統(tǒng)項(xiàng)目。具體包括40.7萬噸原料窖池、原料加工車間及設(shè)備、20萬噸榨菜生產(chǎn)車間及設(shè)備、園區(qū)智能物流中心及數(shù)字化智能工廠平臺、數(shù)字化智能營銷平臺、大數(shù)據(jù)智能辦公平臺等。

作為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，涪陵榨菜集團(tuán)主要從事榨菜、蘿卜、泡菜、下飯菜和其他佐餐開味菜等方便食品的研制、生產(chǎn)和銷售。在榨菜集團(tuán)等龍頭企業(yè)帶動下，涪陵榨菜已成為成為重慶市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)銷規(guī)模最大、品牌知名度最高、輻射帶動能力最強(qiáng)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

2018年，涪陵榨菜集團(tuán)首次建成年產(chǎn)1.6萬噸的榨菜智能化生產(chǎn)車間，在生產(chǎn)流程基本實(shí)現(xiàn)無人化，僅需設(shè)備維護(hù)人員。涪陵榨菜集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這也是國內(nèi)首個(gè)實(shí)現(xiàn)從原料進(jìn)廠到腌制、制作、包裝、物流全智能化操作的榨菜生產(chǎn)車間。目前，該企業(yè)已擁有1個(gè)數(shù)字化生產(chǎn)車間，15條自動化生產(chǎn)線，30萬噸原料發(fā)酵窖池，年產(chǎn)榨菜、泡菜能力20萬噸。

重慶涪陵，是中國“榨菜之鄉(xiāng)”。截至目前，涪陵榨菜年生產(chǎn)能力達(dá)140萬噸以上。2020年，涪陵全區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)120億元，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶人均榨菜純收入2200余元。 （王龍博）