食品安全事關(guān)人民群眾身體健康與生命安全，是民生保障的重要基石。為嚴厲打擊制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品等違法行為，凈化首都食品市場環(huán)境，今年以來，朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦突出問題，在全區(qū)范圍內(nèi)深入開展制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動。通過強化日常巡查監(jiān)管、深化食品安全抽檢監(jiān)測，嚴格查處違法案件，全力筑牢食品安全防線。

現(xiàn)公布第二批制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專項行動典型案例：

01查處某肉類有限公司經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案

案情介紹：

朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局對某肉類有限公司的牛肉進行抽樣檢驗，水份項目不符合GB 18394-2020《畜禽肉水分限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格，該行為屬于經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，對當(dāng)事人作出沒收違法所得和罰款的行政處罰。

合規(guī)提示：

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)嚴格履行食品安全主體責(zé)任，秉持誠信經(jīng)營理念。生產(chǎn)經(jīng)營肉制品等食品時，需嚴格落實進貨查驗制度，對采購的原料逐一核查供應(yīng)商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明及檢測報告，建立完整的采購臺賬；嚴禁生產(chǎn)銷售摻雜摻假、以假充真、以次充好的食品，確保食品質(zhì)量與宣傳信息一致，保障消費者合法權(quán)益。

02查處北京某百貨商店銷售侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)的商品案

案情介紹：

北京某百貨商店售出的“某52度白酒”，經(jīng)商標(biāo)權(quán)利人鑒定，確認屬于侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)的假冒商品，該行為構(gòu)成了銷售侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)商品的違法行為。北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國商標(biāo)法》，對當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

合規(guī)提示：

食品經(jīng)營者銷售酒類、品牌食品等商品時，應(yīng)嚴格履行進貨查驗義務(wù)，全面審查供應(yīng)商資質(zhì)，自覺遵守《中華人民共和國商標(biāo)法》相關(guān)規(guī)定，嚴禁采購、銷售侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)的商品，杜絕假冒偽劣商品流入市場。

03查處北京某酒店管理有限責(zé)任公司制售活河鲀案