中國食品安全網(wǎng)訊（周吉紅 李仁崑 ?蘭宏亮）今年春天有些特殊，春耕春管的大忙時節(jié)遇上了疫情的反復(fù)，一邊是疫情防控關(guān)乎生命健康，一邊是春耕春管關(guān)乎糧食安全，兩者都是大事。為抓好北京市糧食作物田間管理，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站提出糧食作物近期管理意見。

小麥加強(qiáng)灌漿期肥水管理和病蟲害防治

目前，小麥即將進(jìn)入開花灌漿期，是籽粒形成和粒重提高的關(guān)鍵時期，要抓好兩項田間管理。

根據(jù)土壤墑情澆好灌漿水。要及時監(jiān)測麥田土壤墑情變化，澆好灌漿水。當(dāng)麥田土壤相對含水量低于65%時，建議采用噴灌等節(jié)水灌溉方式畝澆水20～30方，澆水時選擇微風(fēng)天氣（3級以下），收獲前10天（6月5日前后）停止?jié)菜?/span>

小麥灌漿期節(jié)水灌溉?圖片來源：北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站

及時落實“一噴三防。所有麥田在抽穗后都要結(jié)合吸漿蟲、蚜蟲和白粉病等病蟲害的防治，落實“一噴三防”技術(shù)。吸漿蟲蟲量高且拔節(jié)期未防治的地塊，應(yīng)在抽穗期提早防治；發(fā)生蚜蟲的地塊，當(dāng)百莖蚜量達(dá)500頭時要及時防治。兩種害蟲防治均可選用高效氯氰菊酯或吡蟲啉等殺蟲劑；防治莖基腐病、白粉病等病害可選用烯唑醇、戊唑醇等殺菌劑；對赤霉病高感的小麥品種，如在開花期遇有連陰雨天氣，應(yīng)及時噴施氰烯菌酯、咪鮮胺、戊唑醇等藥劑防治。防蟲防病噴藥時可加入磷酸二氫鉀等葉面肥，起到防蟲、防病、防早衰、增加粒重的綜合效果。

小麥“一噴三防”?圖片來源：北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站

春玉米播種及苗期管理意見

農(nóng)情調(diào)度顯示，北京市春玉米播種進(jìn)度已接近6成，北部山區(qū)春玉米播種接近尾聲，南部平原區(qū)進(jìn)入適播期。各區(qū)要在做好疫情防控的前提下，千方百計克服困難，積極調(diào)配各類生產(chǎn)物資和播種機(jī)械，全力保障玉米春播工作。

未播種地塊抓緊時機(jī)適墑播種。近期北京市范圍內(nèi)連續(xù)出現(xiàn)降雨，大部分地塊土壤墑情良好，各區(qū)應(yīng)充分利用有利時機(jī)搶墑播種。對于個別墑情不足地塊，可采用深播淺蓋、提墑播種等抗旱播種技術(shù)，結(jié)合使用保水劑及時播種或采用噴灌、淺埋滴灌等節(jié)水灌溉措施造墑播種。播種前提高整地質(zhì)量，確保苗全、苗齊、苗壯。

已播種地塊加強(qiáng)苗期管理。延慶、懷柔和密云等北部山區(qū)早播地塊玉米已出苗或即將出苗。生產(chǎn)中要重點關(guān)注苗期田間雜草和蟲害。如有明顯雜草發(fā)生，應(yīng)在玉米3～5葉期，雜草2～3葉期進(jìn)行防治，可選用煙嘧磺隆、硝磺草酮及其混劑進(jìn)行莖葉噴霧處理。另外，近期北京地區(qū)溫度持續(xù)偏低，北部山區(qū)部分地塊玉米可能發(fā)生低溫冷害，如玉米葉脈和葉片呈現(xiàn)較為明顯的紫色，可葉面噴施磷酸二氫鉀800～1000倍液，加快緩苗進(jìn)程。

玉米苗期無人機(jī)植保作業(yè)?圖片來源：北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站

甘薯谷子生產(chǎn)指導(dǎo)意見

甘薯定植指導(dǎo)意見。對于已經(jīng)定植的地塊，要及時查苗、補(bǔ)苗，可在早、晚時分坐水定植補(bǔ)苗。在薯苗完全緩苗后，葉片舒展挺立，葉色新鮮油綠后，加強(qiáng)苗期淺中耕（土表下10cm左右）除草管理，疏松土壤，接墑保墑，清除雜草。

甘薯中耕除草?圖片來源：北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站

谷子播種及苗期指導(dǎo)意見。一是利用目前春季降雨及時趁墑播種。播前曬種2～3天，有條件的在播前2～3天用10%的鹽水選種，去除秕谷、草籽，曬干備用。二是已播種出苗地塊，在谷子3-4葉期間苗、補(bǔ)苗，畝留苗密度一般3.0～4.0萬株。三是做好苗期管理，淺中耕破除板結(jié)、清除雜草。對于抗除草劑品種在谷子5～6葉期，雜草2～4葉期間可采用配套除草劑除草。