什么是平菇黃斑病？

這是平菇生產(chǎn)中普遍發(fā)生的一種細(xì)菌性病害，從原基、幼菇期到成熟期均可發(fā)生，發(fā)病初期在菇體表面局部出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn)，濕度大時(shí)發(fā)病部位有粘濕感，并向組織內(nèi)部滲透，致原基萎蔫或菇體腐爛，影響商品外觀或不能形成商品。發(fā)病高峰季節(jié)，一旦發(fā)生，蔓延迅速，嚴(yán)重發(fā)生時(shí)損失可達(dá)50％以上。

冬春季為本市平菇黃斑病發(fā)生危害期，棚內(nèi)通風(fēng)不良、澆水不當(dāng)、悶濕，或棚室內(nèi)大量積水濕度過(guò)高，極易導(dǎo)致發(fā)病。

據(jù)市氣象部門預(yù)測(cè)，本市未來(lái)4-5天以陰天、降雪天氣為主，光照不足，白天氣溫明顯偏低，最高氣溫在零度左右，持續(xù)的低溫寡照天氣將嚴(yán)重影響菇房正常通風(fēng)，造成棚內(nèi)悶濕及二氧化碳濃度增高，若澆水后通風(fēng)不及時(shí)，易造成棚內(nèi)悶濕，利于平菇黃斑病發(fā)生與蔓延，也易形成長(zhǎng)腳畸形菇。近期調(diào)查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別平菇棚室已有黃斑病發(fā)生，平均發(fā)病率低于1%。為避免和減少損失，北京市植物保護(hù)站提醒廣大菇農(nóng)要加強(qiáng)管理，謹(jǐn)防平菇黃斑病發(fā)生。

防控要點(diǎn)

合理噴水，加強(qiáng)通風(fēng)，所用水源要清潔，盡量采用微噴澆水，澆水后加強(qiáng)通風(fēng)，既要避免菌蓋積水、棚室悶濕，又要保持菇棚濕度適宜，預(yù)防病害發(fā)生。