中國食品安全網(wǎng)訊（曹啟航 邱盼攀 記者王正心） “正值中秋佳節(jié)，為了讓這兒的‘月餅經(jīng)濟’活起來，就更要讓老百姓買得放心，吃得安心?！碧炫_縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查超市時說道。在這次中秋月餅專項檢查活動中，該局執(zhí)法人員將檢查流程做到“點線”并進。

在月餅生產(chǎn)小作坊，該局執(zhí)法人員現(xiàn)場要求生產(chǎn)單位出示相關(guān)證照，同時對加工場所的衛(wèi)生情況進行檢查，追根溯源，著重檢查食品原料進貨查驗制度和索證索票制度落實情況，此次行動共檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)12家，發(fā)現(xiàn)問題6處，均已當(dāng)場責(zé)令整改。

在月餅流通環(huán)節(jié)，該局組織執(zhí)法人員選在人流量較大的“市日”，對集市上售賣的月餅進行專項檢查，重點檢查銷貨渠道、儲存條件、產(chǎn)品標識標簽等，杜絕經(jīng)營“三無”、變質(zhì)月餅的行為。為了深化月餅等節(jié)令食品包裝減負、價格合理，該局執(zhí)法人員同時開展針對大型商超的月餅節(jié)令食品包裝及價格大摸排，現(xiàn)場引導(dǎo)大型商超負責(zé)人簽署保障中秋節(jié)月餅市場產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書。截至目前，已經(jīng)簽署相關(guān)承諾書47份。

下階段，該局將持續(xù)加強節(jié)令食品監(jiān)管力度，進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。