中國食品安全網(wǎng)訊 （李靜?陳玲芝?記者 戴正聰） 10月20日，浙江省市場監(jiān)管局“五化”工作小組一行前往玉環(huán)城關中心菜市場進行“五化”市場考核驗收工作。玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局潘輝國總工程師等人員陪同。

驗收組工作人員通過書面檢查和現(xiàn)場檢查相結合的方法，聽取了城關中心菜市場負責人對市場“五化”建設工作的全面匯報，隨后對書面材料進行詳細地查閱和審核，最后對市場進行現(xiàn)場檢查。在現(xiàn)場檢查過程中，工作小組人員對照市場五化提升考評表進行逐項查驗，對建設情況進行詳細地查看、了解，并指出不足和指導意見。

自今年6月份開始“五化”市場創(chuàng)建工作以來，玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局嚴格對照創(chuàng)建標準，成立專項工作小組，對創(chuàng)建目標逐項分解、落實，圍繞便利化、智慧化、人性化、特色化、規(guī)范化五個方面進行全面創(chuàng)建。

便利化建設。市場內硬件配套設施建設情況良好。場內攤位設施、消防系統(tǒng)、中央空調系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)等設施完善，布局合理。

智慧化建設。市場已跟農業(yè)銀行玉環(huán)支行和科技公司簽訂三方合同，由銀行出資向科技公司購買相關電子設備，已開始施工建設，完成后將實現(xiàn)信息化集成系統(tǒng)、網(wǎng)上農貿市場平臺、信息公示查詢平臺。

人性化建設。市場已在各個大門入口處設置顧客休息區(qū)，放置木質長椅供消費者休息，并提供開水飲用；在服務臺明顯位置配備共享雨傘、共享充電等物品，免費提供顧客使用；引入便民餐廳，為群眾提供三餐服務。同時引入社會志愿者服務，為廣大群眾提供垃圾分類知識宣傳、愛國衛(wèi)生等服務；加強對殘疾人、老年人等特殊人群的關愛，在市場現(xiàn)有出入口設置無障礙通道，場內多處設置休息椅，服務臺內放置輪椅、急救醫(yī)藥箱等急救設備。

特色化建設。玉環(huán)作為一個海島市，海產(chǎn)品資源豐富，市場將各類海產(chǎn)品及當?shù)靥赜械娘嬍澄幕?，印制廣告專欄，在市場內大范圍宣傳。在場內開辟獨立的水產(chǎn)品科普知識窗，將玉環(huán)獨有的水產(chǎn)品科普知識列入展示，在展示海島地域特色的同時，豐富消費者購物體驗。在市場一樓科普基地宣傳專欄，面向消費者宣傳食品等科普知識。

規(guī)范化建設。市場在健全運營管理機制方面，著力完善市場消防安全、食品安全、清潔衛(wèi)生等基本管理制度，嚴格落實“十進小門”標準、清潔消殺、人員防護、健康監(jiān)測等各項疫情防控措施；在強化食品安全保障方面，充分發(fā)揮食品安檢測室的作用，加強對場內食材的抽檢力度，及時公布檢測結果。同時加強食品溯源工作，完善進貨臺帳，保障食品安全。通過智慧數(shù)據(jù)集成，今后消費者可對食材檢測結果、主要農副產(chǎn)品價格等進行查詢，放心進行采購；在規(guī)范消費投訴維權方面，成立咨詢調解服務臺和消費者權益保護聯(lián)絡站，規(guī)范消費投訴維權。實行投訴處理“先行賠付”承諾制，設專人進行調解，并引入公共責任險、電梯險、消防險等第三方責任險；在實施信用獎懲管理方面，市場按經(jīng)營戶積分考核制度對經(jīng)營戶實施信用獎懲管理，形成日常管理數(shù)據(jù)庫。對經(jīng)營戶開展信用記錄，進行信用分級分類管理，實施信用約束，及時披露和公示市場各類不誠信經(jīng)營信息；在提升管理服務水平方面，市場逐步將現(xiàn)有管理轉向專業(yè)化團隊管理，有計劃地組織、開展管理人員和經(jīng)營戶的業(yè)務知識培訓，不斷加強經(jīng)營戶守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營等素質教育，著力將市場打造成智慧、誠信、舒適的現(xiàn)代化農貿市場。