近日，為成功創(chuàng)建省級食品安全區(qū)，保障人民群眾舌尖上的安全，浙江省臺州市蓬街鎮(zhèn)召開了食品安全第三方協(xié)管啟動大會暨培訓會。蓬街鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導，路橋區(qū)市監(jiān)局及蓬街鎮(zhèn)市監(jiān)所領(lǐng)導，集鎮(zhèn)范圍內(nèi)563家餐飲商戶和31家中小學校負責人，以及食品安全專業(yè)第三方機構(gòu)浙江易尤特檢測科技有限公司有關(guān)人員共同參會。會議上還舉行了蓬街鎮(zhèn)委托食品安全專業(yè)第三方協(xié)管單位浙江易尤特檢測科技有限公司授權(quán)授牌儀式和現(xiàn)場培訓會。

據(jù)了解，在此次會議上，路橋區(qū)市監(jiān)局副局長王良富、蓬街鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導李天金針對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位食品安全情況參差不齊和政府職能部門專職監(jiān)管人員缺乏導致的食品安全風險隱患較高等現(xiàn)狀作出了明確表示。為了切實抓好食品安全監(jiān)管工作，創(chuàng)建省級食品安全區(qū)，蓬街鎮(zhèn)將全面落實“黨政同責”的食品安全責任體系，高度明確社會共治共管食品安全的方向。同時創(chuàng)新食品安全監(jiān)管思路，通過政府購買服務(wù)的形式引入職業(yè)化的食品安全第三方機構(gòu)——浙江易尤特檢測科技有限公司，由第三方機構(gòu)組建專業(yè)化的食品安全風險隱患排查隊伍，參與食品安全隱患排查、指導問題整改、開展宣傳培訓等工作。

同時蓬街鎮(zhèn)的市場監(jiān)管部門還會根據(jù)第三方機構(gòu)提交的食品安全問題清單對存在安全隱患的餐飲單位再次進行檢查、核實，對整改期滿后食品安全問題依然嚴重的餐飲單位進行警告或立案查處，由撒網(wǎng)式監(jiān)管變?yōu)榘邢蚴奖O(jiān)管，實現(xiàn)精準對焦、精準監(jiān)管。

除此之外，蓬街鎮(zhèn)還在當?shù)貏?chuàng)新了餐飲單位星級評定系統(tǒng)，分別用Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和藍黃紅三種顏色提示風險等級，用1-5星來表示餐飲安全星級推薦等級。最后，蓬街鎮(zhèn)市場監(jiān)管部門也表示，將和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺展開合作，實現(xiàn)對網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營戶的線上線下全程同步監(jiān)管。