中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰）為保障中考期間考生在校飲食安全，日前，嘉興市食藥質(zhì)檢院“春燕在行動(dòng)”志愿服務(wù)隊(duì)深入發(fā)揮技術(shù)支撐作用，為保障城南中學(xué)、21世紀(jì)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校等經(jīng)開區(qū)中考考點(diǎn)的食品安全提供支撐。
為保證第一時(shí)間取得樣品，在食堂開始處理菜品前完成檢驗(yàn)工作，“春燕在行動(dòng)”志愿服務(wù)隊(duì)每天早上6點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，根據(jù)考點(diǎn)當(dāng)天菜單進(jìn)行全覆蓋抽樣并在1小時(shí)內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果。
兩天時(shí)間內(nèi)，該院共完成19批次菜品抽檢，其中蔬菜13批次，肉類6批次，檢測(cè)項(xiàng)目包括果蔬中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留、肉類中萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅等，確保了考生的用餐安全，圓滿完成此次保障任務(wù)。
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