中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳璦 記者程伯全）5月9日，四川省南充市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)了餐飲服務(wù)食品安全智慧監(jiān)管座談會(huì)。南充市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王瀕、陳偉，市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室、各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、餐飲股股長(zhǎng)及網(wǎng)絡(luò)公司工作人員等30余人參加會(huì)議。

會(huì)上，網(wǎng)絡(luò)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了餐飲單位互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”實(shí)施方案及靶向監(jiān)管體系下的智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)情況；各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局匯報(bào)了學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”工作推進(jìn)情況；市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科負(fù)責(zé)人就今年南充市餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作作了具體安排；王瀕通報(bào)了市市場(chǎng)監(jiān)管局智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)情況，并就強(qiáng)化監(jiān)管智慧平臺(tái)與互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”監(jiān)管的融合提出要求。

陳偉強(qiáng)調(diào)，加快推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全智慧監(jiān)管建設(shè)，對(duì)全面提升餐飲質(zhì)量安全水平、提高監(jiān)管工作信息化水平至關(guān)重要，各地務(wù)必深刻認(rèn)識(shí)該項(xiàng)工作的重要性、必要性和緊迫性，以高度的政治責(zé)任感，下更大力氣推動(dòng)落實(shí)。要壓實(shí)責(zé)任，督促學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位；要主動(dòng)作為，積極對(duì)接教育部門(mén)，爭(zhēng)取支持和協(xié)作；要強(qiáng)化宣傳，大力宣傳學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”建設(shè)成果；要加壓推進(jìn)，堅(jiān)決完成全市學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”目標(biāo)任務(wù)。