中國食品安全網(wǎng)訊（梁軍昌）9月28日上午，四川省南充市人民政府副市長方雷帶隊對南充市市場安全情況開展了節(jié)前檢查。

檢查組一行先后對嘉陵區(qū)凸酒酒業(yè)有限公司、順慶區(qū)金鴻酒店、宇環(huán)燃氣有限公司進行了檢查，現(xiàn)場排查了安全隱患，提出了工作要求。

檢查現(xiàn)場

在嘉陵區(qū)凸酒酒業(yè)有限公司，檢查組一行重點對糧庫、白酒生產(chǎn)車間、噸壇庫等進行了檢查。方雷指出，食品安全是關(guān)系廣大老百姓切身利益的頭等大事，要貫徹落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，牢固樹立食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識，把好質(zhì)量關(guān)，為保障老百姓食品安全作出更大的努力；要時刻緊繃安全生產(chǎn)這根弦，加強日常安全檢查和維修保養(yǎng)，及時消除各類隱患；要針對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全薄弱環(huán)節(jié)，及時落實整改，加強員工應(yīng)急培訓(xùn)，堅決遏制安全生產(chǎn)事故發(fā)生，保障節(jié)日期間設(shè)備安全運行，共同營造安全、歡樂、祥和的節(jié)日氣氛。

在順慶區(qū)金鴻酒店，檢查組一行重點對酒店落實疫情防控措施、后廚環(huán)境衛(wèi)生等情況進行了檢查。方雷指出，國慶長假期間，酒店務(wù)必要認真履行食品安全主體責(zé)任，在保證食品安全的前提下，嚴格落實新冠疫情防控各項措施，特別是在組織大型婚宴時，必須落實好“出示健康碼、出示疫苗接種信息、掃描場所碼、每日全覆蓋消毒”等防控措施，確保不出任何紕漏。

在宇環(huán)燃氣有限公司，檢查組一行重點對企業(yè)安全管理制度、氣瓶充裝過程、報警裝置運行情況進行了檢查。方雷指出，氣瓶充裝是高風(fēng)險環(huán)節(jié)，企業(yè)務(wù)必要進一步強化安全意識，建立健全安全管理制度、責(zé)任制度和應(yīng)急救援制度，并完善各項記錄；要嚴格執(zhí)行國家特種設(shè)備安全法律法規(guī)和安全技術(shù)規(guī)范要求，氣瓶充裝人員必須獲證上崗，同時加強員工培訓(xùn)，規(guī)范操作流程。

市市場監(jiān)管局黨組書記、局長曹均山，副局長蔣天勝，食品安全總監(jiān)唐勁松參與檢查。