中國食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） 傍晚時分，每當校園周邊的食品攤販陸續(xù)上街出攤時，一群行動迅速、裝備齊全的執(zhí)法人員總會第一時間出現(xiàn)，對各攤販使用的食品原材料進行快速檢測……記者了解到，這是成都市溫江區(qū)市場監(jiān)督管理局在近期開展食品攤販專項整治行動中亮出的“新招”。

據(jù)了解，為了更好守護廣大師生舌尖上的安全，該局堅持以學校為中心，充分發(fā)揮食品快檢靶向篩查優(yōu)勢，對校園周邊食品攤販開展食品原材料突快速檢測，從源頭保障校園周邊食品安全。

行動中，執(zhí)法人員采取“錯時監(jiān)管”方式，特地選取每日下午5點至7點放學時間段，對政通路小學、溫江區(qū)東大街第一小學、公平小學、涌泉中學、四川職業(yè)藝術(shù)學院、成都師范學院附屬學校等校園周邊食品攤販進行突擊檢查。重點檢查食品攤販經(jīng)營條件、從業(yè)人員健康證明、加工銷售食品來源、衛(wèi)生狀況、索證索票等情況，嚴厲打擊制售假冒劣質(zhì)食品、有毒有害食品、“三無”食品、過期變質(zhì)食品等違法行為。

同時，執(zhí)法人員利用快檢技術(shù)對食品原材料進行快速檢驗，重點檢查農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項目。截至目前，已實施快速檢驗樣品15批次，其中核查出農(nóng)殘超標樣品1批次，對不合格樣品涉及原材料已當場銷毀，嚴防不合格食品流向市場。

該局相關(guān)負責人表示，將堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，瞄準校園、醫(yī)院、企業(yè)、建筑工地、街區(qū)周邊等重點區(qū)域，持續(xù)加大食品攤販專項整治力度，強力規(guī)范食品攤販經(jīng)營行為，讓群眾買得放心、吃得安心，提升群眾獲得感和幸福感。