中國食品安全網訊（羅莉 記者程伯全）12月6日，中國（瀘州）第四屆農產品交易博覽會正式舉辦（以下簡稱“農交會”）。會前，瀘州市龍馬潭區(qū)市場監(jiān)督管理局采取“早部署、早排查、早檢測”三早措施，組織執(zhí)法人員深入一線，全面做好農交會食品安全保障工作。

記者了解到，龍馬潭區(qū)高度重視農交會食品安全工作，成立了以局長為組長的農交會監(jiān)管工作領導小組，印發(fā)《中國（瀘州）第四屆農產品交易博覽會市場監(jiān)管工作方案》，把執(zhí)法人員分為7個小組，對農交會保障工作進行提前部署。

會前，各工作小組已提前介入，對農交會承辦地海吉星農產品批發(fā)市場進行排查。督促承辦方嚴格落實食品安全主體責任，各項食品安全管理制度，建立參展商家臺賬；重點排查參展商家證照是否齊備、是否公示，參展食品的進貨票據是否齊全，相關檢驗檢測報告是否規(guī)范，散裝食品從業(yè)人員健康證是否齊全有效。提前排查有接待任務的飯店，消除隱患，減少風險，確保參會人員飲食安全。

據該局相關負責人介紹，食品快速檢測組在農交會現場對參展食品隨機進行快速檢測，現場抽取了16批次農副產品，2批次特殊食品，涉及品種有進口牛肉、水果、腌臘制品、干貨及羊初乳粉。檢測合格17批次，不合格1批次。針對不合格批次產品已督促參展商家下架禁止銷售，提前做好食品安全保障工作。

執(zhí)法人員農交會現場抽取進口牛肉

同時，該局在農交會期間將每天安排執(zhí)法人員現場巡查、在參展現場設置投訴舉報點、設置公平秤，確保群眾在參展期間的消費安全。? ? ? ? ? ? ? ? ?

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