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成都市新都區(qū)開展食品安全突發(fā)事件應急處置桌面演練

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:程伯全

中國食品安全網(wǎng)訊(陳璦?記者程伯全)為推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,切實提高食品安全突發(fā)事件應急處置能力,12月3日,由成都市新都區(qū)人民政府主辦,成都市新都區(qū)食品安全委員會辦公室、成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局、成都市新都區(qū)大豐街道辦事處承辦的新都區(qū)食品安全突發(fā)事件應急處置桌面演練在北星小學開展。

新都區(qū)人大常委會副主任楊盛勇現(xiàn)場觀摩演練并講話,成都市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處處長黃建就演練作點評。區(qū)人大、區(qū)政協(xié)、區(qū)委宣傳部、區(qū)食安委成員單位、鎮(zhèn)街道、學校、醫(yī)院、大型餐飲企業(yè)及家長代表300人現(xiàn)場觀摩演練。

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演練現(xiàn)場

記者了解到,本次演練由區(qū)委宣傳部、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局等11個單位組成演練隊伍,演練設想新都區(qū)某中學寄宿學生因食用含有沙門氏菌的食物,引發(fā)食物中毒,各相關部門按照法定程序和相關規(guī)定,分別啟動食品安全事故應急響應。本次桌面推演分為背景介紹、成立指揮部、問題導入與情景深入、形勢研判、后續(xù)情況與作出決策等五個階段完成,對事故的發(fā)生、發(fā)展、處置全過程進行了桌面模擬推演。在推演中,各組人員進入角色迅速,討論熱烈,會商研判、決策指揮、信息發(fā)布等關鍵環(huán)節(jié),及時有效地開展應急處置和救援工作,并現(xiàn)場模擬召開新聞發(fā)布會。

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演練現(xiàn)場

演練結束后,成都市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處調研員龔一鶴結合工作實際就食品安全應急處置的重點進行了培訓。整個應急演練組織得當,過程井然有序,參與人員準備充分、密切配合,展現(xiàn)出了較高的應急處置能力和水平,對應急處置工作有序推進進行了有效探索,達到了預期的目的。