5月20日—27日，遂寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)趙嗣兵對(duì)全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作進(jìn)行調(diào)研。市市監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管科相關(guān)人員陪同調(diào)研。

調(diào)研期間，趙嗣兵深入全市7個(gè)縣（區(qū)、園區(qū)）一線，實(shí)地察看了阿寧食品、四川五斗米食品、滋寧科技、雅客食品等10余家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)境、原料庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、成品庫(kù)，檢查了原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品檢驗(yàn)等情況，聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于企業(yè)質(zhì)量安全控制、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理、發(fā)展思路、存在的困難和問(wèn)題的匯報(bào)，并就保障食品質(zhì)量安全、加快企業(yè)發(fā)展等方面與縣區(qū)市監(jiān)局、基層監(jiān)管所和企業(yè)進(jìn)行了座談。

趙嗣兵指出，食品安全直接關(guān)系人民群眾身體健康，是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生、建設(shè)和諧社會(huì)的大事，全市食品生產(chǎn)企業(yè)一定要狠抓生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)質(zhì)量管控，為全市食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。

趙嗣兵要求，一是企業(yè)要牢固樹(shù)立食品安全就是企業(yè)生命線的責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，按照法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的要求規(guī)范生產(chǎn)，確保食品質(zhì)量安全；二是要建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理制度，創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)思路，加強(qiáng)人才引進(jìn)，提升研發(fā)能力，切實(shí)提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力；三是要嚴(yán)格落實(shí)習(xí)總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”的指示，認(rèn)真履職盡責(zé)，嚴(yán)格日常監(jiān)管，堅(jiān)決守護(hù)食品安全“紅線”，切實(shí)維護(hù)老百姓舌尖上的安全；四是縣（區(qū)、園區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要積極主動(dòng)服務(wù)企業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)政策咨詢和技術(shù)指導(dǎo)，在強(qiáng)監(jiān)管、控風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。