中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄧楊薪 記者程伯全）為破解食品安全監(jiān)管“最后一公里”難題，充分發(fā)揮網(wǎng)約配送員深入消費(fèi)終端、貼近食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所優(yōu)勢(shì)，8月25日，三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開網(wǎng)約配送員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員儀式暨食品安全培訓(xùn)會(huì)議，縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)楊成出席會(huì)議并講話，相關(guān)股室及市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、美團(tuán)、餓了么等主流外賣平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人及首批17名網(wǎng)約配送員代表參加會(huì)議。

網(wǎng)約配送員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員儀式暨食品安全培訓(xùn)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖源：三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議指出，當(dāng)前縣域內(nèi)食品安全監(jiān)管面臨著經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多元化、市場(chǎng)主體分散化、風(fēng)險(xiǎn)隱患動(dòng)態(tài)化等多重挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)監(jiān)管模式難以實(shí)現(xiàn)“全覆蓋、無(wú)死角”。而網(wǎng)約配送員作為連接入網(wǎng)餐飲商戶與消費(fèi)者的關(guān)鍵紐帶，每日高頻穿梭于各類食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，具備發(fā)現(xiàn)問(wèn)題早、貼近風(fēng)險(xiǎn)源的天然優(yōu)勢(shì)，是食品安全監(jiān)管體系中不可或缺的“前沿哨兵”。此次聘任網(wǎng)約配送員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員，是三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局的創(chuàng)新性探索，更是推動(dòng)監(jiān)管模式從“被動(dòng)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)”向“主動(dòng)發(fā)現(xiàn)隱患”轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵一步。

儀式現(xiàn)場(chǎng)，楊成為首批17名配送員代表逐一頒發(fā)《食品安全監(jiān)督員聘書》。接過(guò)聘書的配送員們紛紛表態(tài)，將以高度的責(zé)任感履行監(jiān)督職責(zé)，在日常配送工作中主動(dòng)排查食品安全問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)線索第一時(shí)間上報(bào)，切實(shí)為縣域食品安全筑牢“移動(dòng)防線”。

聘任儀式結(jié)束后，會(huì)議進(jìn)入培訓(xùn)環(huán)節(jié)。網(wǎng)監(jiān)股聚焦配送員日常工作安全，開展電動(dòng)自行車使用安全專題培訓(xùn)；餐飲股圍繞“網(wǎng)約配送員如何履行食品安全監(jiān)督職責(zé)”展開專題授課，結(jié)合《中華人民共和國(guó)食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，梳理出與配送員監(jiān)督工作直接相關(guān)的條款內(nèi)容，明確監(jiān)督范圍與操作標(biāo)準(zhǔn)，為確保問(wèn)題上報(bào)高效便捷，培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了“食安綿陽(yáng)”小程序“網(wǎng)餐哨兵”模塊的實(shí)操演示，配送員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后可通過(guò)小程序完成線索上報(bào)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將根據(jù)上報(bào)線索第一時(shí)間進(jìn)行核查處置，形成問(wèn)題“發(fā)現(xiàn)-處置-反饋”的良性互動(dòng)。

網(wǎng)約配送員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員，是推動(dòng)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化的具體實(shí)踐，也是拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道、凝聚監(jiān)管合力的重要嘗試。下一步，三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化此項(xiàng)工作，逐步擴(kuò)大監(jiān)督員隊(duì)伍規(guī)模，并建立常態(tài)化能力提升機(jī)制，定期組織食品安全培訓(xùn)等，不斷提升配送員監(jiān)督員問(wèn)題發(fā)現(xiàn)的能力。同時(shí)通過(guò)“部門主導(dǎo)統(tǒng)籌、外賣平臺(tái)協(xié)同負(fù)責(zé)、網(wǎng)約配送員主動(dòng)參與、社會(huì)公眾廣泛監(jiān)督”的多元協(xié)作模式，構(gòu)建起全域覆蓋、全民參與的食品安全共治格局，切實(shí)守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。