中國食品安全網(wǎng)訊（鄧佳敏 記者程伯全）當(dāng)前正值野生菌采食旺季，為有效預(yù)防和遏制野生菌中毒事件發(fā)生，切實保障人民群眾飲食安全和生命健康，阿壩州若爾蓋縣市場監(jiān)督管理局扎實開展野生菌中毒防控工作，全力筑牢食品安全防線。

工作中，若爾蓋縣市場監(jiān)管局多措并舉強化防控。強化宣傳警示，通過線上線下相結(jié)合的方式，利用公眾號、短視頻、社區(qū)宣傳欄等平臺，普及有毒野生菌辨別知識和中毒急救常識，曝光典型案例，提高群眾防范意識；加強源頭管控，對農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點場所開展拉網(wǎng)式排查，嚴查銷售、加工有毒野生菌行為，督促經(jīng)營者落實進貨查驗和索證索票制度，確保野生菌來源可追溯；暢通投訴渠道，鼓勵群眾舉報違法違規(guī)行為，形成社會共治合力。

 工作現(xiàn)場 圖源：若爾蓋縣市場監(jiān)管局

 工作現(xiàn)場 圖源：若爾蓋縣市場監(jiān)管局

下一步，若爾蓋縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大工作力度。常態(tài)化開展市場巡查和突擊檢查，對違法銷售、加工有毒野生菌的行為保持“零容忍”，從嚴從重處罰；除此之外，深化與衛(wèi)生健康、林業(yè)等部門的協(xié)作聯(lián)動，完善信息共享和應(yīng)急處置機制，同時擴大宣傳覆蓋面，針對農(nóng)村、山區(qū)等重點區(qū)域開展精準宣傳，切實織密野生菌中毒防控“安全網(wǎng)”。