中國食品安全網(wǎng)訊（喻浠婭 記者程伯全）為貫徹習近平總書記“四個最嚴”要求，宣傳黨中央、國務院、四川省委、省政府、樂山市委、市政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，7月28日，由樂山市食品安全委員會主辦、樂山市食品安全委員會辦公室、沙灣區(qū)人民政府協(xié)辦的以“尚德守法、共享食安”為主題的食品安全宣傳周暨食品安全志愿服務月活動啟動儀式在沙灣區(qū)沫若廣場順利舉行?；顒又荚谶M一步普及食品安全法律法規(guī)和基本知識，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識、責任意識、誠信意識，同時呼吁全社會共同聚焦食品安全問題，攜手筑牢食品安全堅固防線，助力食品產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

樂山市食安辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長李旭紅主持啟動儀式，樂山市委常委、市政府副市長馮彬，沙灣區(qū)副區(qū)長、食安委副主任李樂出席并發(fā)表致辭。樂山市教育局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、市公安局、市市場監(jiān)管局、沙灣區(qū)政協(xié)、區(qū)食安委等相關(guān)負責人、市、區(qū)兩級食安委成員單位代表，鎮(zhèn)（街道）主要負責人，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表，包保干部，食品行業(yè)從業(yè)人員，食品安全志愿者等80余人參加。

 啟動儀式現(xiàn)場 

 啟動儀式現(xiàn)場

 樂山市食安辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長李旭紅主持啟動儀式

 沙灣區(qū)副區(qū)長、食安委副主任李樂致辭

 沙灣區(qū)食為佳食品有限公司作“食品安全員說安全暨制售放心肉制品承諾”

 沙灣區(qū)餐飲單位代表集體作“食品安全、誠信經(jīng)營及文明餐飲承諾”

 食品安全志愿者代表作“志愿服務月行動倡議”

啟動儀式現(xiàn)場，李樂首先發(fā)表致辭，沙灣區(qū)食為佳食品有限公司作“食品安全員說安全暨制售放心肉制品承諾”，餐飲單位代表集體作“食品安全、誠信經(jīng)營及文明餐飲承諾”，食品安全志愿者代表作“志愿服務月行動倡議”，市市場監(jiān)管局黨組成員、市知識產(chǎn)權(quán)促進中心主任張麗萍向外賣騎手代表頒發(fā)食品安全監(jiān)督員聘書。郵儲銀行沙灣支行副行長胡琴、中華財險沙灣支公司經(jīng)理周宇向參保單位代表贈送“嘉食安”食品安全責任保險。

 樂山市委常委、市政府副市長馮彬發(fā)表講話

隨后，馮彬發(fā)表致辭并宣布樂山市2025年食品安全宣傳周暨食品安全志愿服務月正式啟動。他表示，食品安全，一頭連著人民群眾的身體健康與生命安全，一頭連著社會經(jīng)濟的健康發(fā)展與和諧穩(wěn)定，責任重大、任務艱巨、使命光榮。近年來，樂山市深入貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全的系列重要指示批示精神，嚴格落實“黨政同責”以及“四個最嚴”要求，壓實“兩個責任”，強化從農(nóng)田到餐桌的全鏈條、全過程監(jiān)管，在全省率先實現(xiàn)學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋。通過搭建“嘉食安”智慧監(jiān)管平臺、開展網(wǎng)紅餐飲領(lǐng)域“眼見為‘食’”提升行動等一系列有力舉措，全市食品安全保障水平持續(xù)攀升，人民群眾對食品安全的滿意度也逐年穩(wěn)步提升。

他強調(diào)，食品安全是一項系統(tǒng)工程、長期工程，需要德法并舉、齊抓共管、久久為功。各級各有關(guān)部門要以此次活動為契機，進一步落實食品安全黨政同責，以“四個最嚴”要求為遵循，全面貫徹落實中辦、國辦《關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》精神，不斷完善監(jiān)管體系、壓實監(jiān)管責任，積極引導社會各界廣泛參與，全力營造共享共治的嶄新格局，以更高水平的食品安全為樂山建設“世界美食之都”保駕護航。廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要牢固樹立“依法經(jīng)營、誠實守信”的理念，把食品質(zhì)量安全放在首位，嚴格履行主體責任，堅守職業(yè)道德底線，憑良心經(jīng)營企業(yè)、做放心食品。社會公眾要不斷增強食品安全意識和自我防范能力，共同參與食品安全監(jiān)督，運用科學知識和法律武器維護自身合法權(quán)益。同時，新聞媒體要秉持專業(yè)精神與社會公義，客觀公正報道食品安全事件，大力弘揚尚德守法的正能量。

 參加啟動儀式人員在承諾墻上簽名

 執(zhí)法人員向群眾發(fā)放宣傳資料

 開展群眾“你送我檢”快檢服務

啟動儀式現(xiàn)場設置承諾墻，參加啟動儀式人員有序在承諾墻上簽名；市、區(qū)兩級多部門聯(lián)合設置了宣傳咨詢展臺，執(zhí)法人員通過發(fā)放宣傳資料的形式，向過往群眾講解食品安全相關(guān)知識。同時，現(xiàn)場設立市場監(jiān)管局12315投訴舉報臺，接受市民投訴與舉報。值得一提的是，現(xiàn)場還開展群眾“你送我檢”項目征集及快檢服務，讓群眾“零距離”接觸食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督，親身參與食品檢測檢驗。

下一步，樂山市還將開展“食在樂山 樂在食安”食品安全志愿服務月、“周三查餐廳周四查市場”、食品安全“你點我檢”、食品安全檢驗實驗室開放日、特殊食品科普基層行等系列宣傳活動，全市各地各部門也將結(jié)合工作實際和特色開展豐富多彩的宣傳活動，進一步筑牢食品安全堅實防線，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”、堅決杜絕“舌尖上的浪費”，推動樂山市食品安全水平再上新臺階。