中國食品安全網(wǎng)訊（袁夢葳 記者程伯全）6月19日，金堂縣食品安全委員會辦公室組織召開2025年第四次食品安全工作會，集中學(xué)習(xí)近期食品安全重要文件精神，安排部署近期食品安全重點工作，防范化解食品安全風(fēng)險隱患，有力保障人民群眾“舌尖上的安全”?？h食安辦主任、縣市場監(jiān)督管理局局長付俊參加會議并講話，縣級相關(guān)部門、各鎮(zhèn)（街道）分管負責(zé)人，縣市場監(jiān)管局各中心所長、食品安全相關(guān)科室負責(zé)人共40余人參加會議。

 會議現(xiàn)場  圖源：金堂縣市場監(jiān)管局

會上，縣食安辦對《成都市食品安全委員會辦公室關(guān)于做好食品倉儲運輸配送管理的工作提示函》《金堂縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)<關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見>任務(wù)分工方案的通知》進行解讀，要求縣級相關(guān)部門、各鎮(zhèn)（街道）認真研究、全面學(xué)習(xí)，嚴格落實文件精神和要求?？h食安辦同步對保健食品會銷監(jiān)管、農(nóng)村假冒偽劣食品、肉制品質(zhì)量安全、食用植物油安全、夏季高溫高濕餐飲食品安全、校園食品安全、誤食野生食用菌和強化應(yīng)急處置等重點工作進行安排部署，要求縣級相關(guān)部門、各鎮(zhèn)（街道）嚴格落實各自責(zé)任，全力做好近期及全年食品安全相關(guān)工作，保障好人民群眾飲食安全。

會議強調(diào)，食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。要高度重視，壓實責(zé)任。縣級相關(guān)部門、各鎮(zhèn)（街道）要高度重視食品安全工作，認真學(xué)習(xí)研究上級關(guān)于做好食品倉儲運輸配送管理、強化食品安全全鏈條監(jiān)管等重要文件精神，落實好屬地管理、行業(yè)主管、部門監(jiān)管等各項責(zé)任，牢牢守住食品安全底線紅線。要聚焦重點，精準(zhǔn)發(fā)力。各單位要聚焦保健食品會銷、校園食品、流動攤販、冷鏈?zhǔn)称?、倉儲運輸?shù)戎攸c領(lǐng)域，根據(jù)夏季高溫高濕和汛期食品安全特點，加大食品安全排查力度，對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)違法線索及時移交縣級相關(guān)部門，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。要突出專項，消除隱患。各單位要持續(xù)開展學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)、機關(guān)單位等集中用餐單位專項治理，推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管建設(shè)；同步做好農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣、肉制品、食用植物油等專項治理行動，全面消除風(fēng)險隱患，筑牢安全底線。