中國食品安全網訊（萬開瑞 記者程伯全） 5月15日，四川省廣漢市市場監(jiān)督管理局組織召開2024年食品生產監(jiān)管工作暨落實主體責任培訓會，廣漢市市場監(jiān)管局局長許必勇，安全總監(jiān)李杰，監(jiān)管人員以及食品生產企業(yè)負責人共400余人參會。

培訓會現場 圖片來源：廣漢市市場監(jiān)管局

會上通報了2023年食品生產企業(yè)食品安全監(jiān)管工作情況，對監(jiān)管過程中發(fā)現的主體責任落實不到位、抽檢不合格等問題進行了剖析，安排部署了2024年食品生產監(jiān)管工作重點，傳達了落實“兩個責任”、風險排查防控等工作的具體要求。同時，會議對《四川省食品安全條例》、肉制品相關法律法規(guī)、食品安全責任保險制度等內容進行了宣貫，強調企業(yè)必須依法依規(guī)進行生產經營活動。

為進一步強化食品安全意識，會議還組織開展了“食品安全總監(jiān)說安全”活動，四川省川糧米業(yè)股份有限公司、四川家佳百味食品有限公司等企業(yè)的食品安全總監(jiān)和食品安全員進行了述職，各食品生產企業(yè)現場簽訂了《廣漢市食品生產企業(yè)質量安全承諾書》，向社會鄭重承諾將嚴格遵守國家的食品法律法規(guī)和食品安全國家標準，堅持誠信經營的原則，嚴格履行食品安全、環(huán)保以及安全生產主體責任。

許必勇強調，食品安全無小事，不僅關乎民眾的日常生活，更是直接涉及群眾的切身利益。他要求各企業(yè)務必堅守底線，嚴格把關食品安全與質量，切實履行食品安全和安全生產的主體責任，以推動食品產業(yè)朝著健康、可持續(xù)的高質量發(fā)展方向前進。市場監(jiān)管部門將積極發(fā)揮其職能，通過提供服務和支持，幫助企業(yè)精準診斷問題并提出解決方案，優(yōu)化營商環(huán)境，助推廣漢市經濟高質量發(fā)展。