中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明）為提高企管、核查、查檢等各條線執(zhí)法人員自身能力，支持外貿(mào)企業(yè)開展對外注冊，拓展海外市場，近日，濟南海關(guān)首次赴出口食品企業(yè)現(xiàn)場組織出口食品生產(chǎn)企業(yè)對外推薦評審培訓(xùn)班暨“企管好師傅”教學(xué)活動。

開班儀式上，企管處三級調(diào)研員馮玲宣讀了本次培訓(xùn)的目的、特點，介紹了濟南海關(guān)特定資質(zhì)、企業(yè)備案背景資料、對外推薦注冊等情況，并對培訓(xùn)提出要求。

此次培訓(xùn)打破傳統(tǒng)理論教學(xué)模式，增設(shè)兩次實踐培訓(xùn)課程，通過現(xiàn)場模擬評審、監(jiān)管的方式，加深學(xué)員對理論知識的理解，實現(xiàn)理論、實操雙提升。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋《肉類加工基礎(chǔ)知識》、《出口肉類屠宰加工企業(yè)衛(wèi)生注冊要求》等基礎(chǔ)知識，歐、美、日、韓等國外肉類注冊法規(guī)，評審員現(xiàn)場評審實務(wù)以及國外迎檢經(jīng)驗介紹等。為突出疫情應(yīng)對，開設(shè)《新冠疫情防控新常態(tài)化下進出口冷鏈食品企業(yè)HACCP體系的優(yōu)化重塑及疫情防控指南》課程，強化進出口冷鏈食品安全。

本次培訓(xùn)導(dǎo)師團隊由多名業(yè)務(wù)專家組成，既有海關(guān)總署兼職教師，也有WTO/SPS通報評議專家。多年來，他們潛心研究不同國家的法律法規(guī)，具備扎實的理論知識功底，經(jīng)常赴境外開展食品企業(yè)實地評審，多次協(xié)助關(guān)區(qū)外貿(mào)企業(yè)迎接國外官方檢查，具備豐富的實踐經(jīng)驗。