中國食品安全網(wǎng)訊(惠民縣市場監(jiān)督管理局 閻景敏)濱州市惠民縣以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹落實黨的二十大精神,嚴格落實“四個最嚴”要求,以“食安惠民”建設為總抓手,以“兩個責任”落實為關鍵點,持續(xù)推進食品安全放心工程,強化食品安全風險防控,健全“從農田到餐桌”全鏈條監(jiān)管體系,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
規(guī)范農業(yè)投入品使用。持續(xù)推進食用農產品“治違禁控藥殘促提升”三年專項行動,聚焦11個重點品種,嚴打禁限用藥物違法使用,嚴控常規(guī)藥物殘留超標。對高毒農藥經(jīng)營單位重點監(jiān)管,限制使用農藥定點經(jīng)營和實名購買率達到96%以上,對農藥經(jīng)營許可、限制農藥定點經(jīng)營許可達到98%以上,嚴厲打擊違禁超限量使用獸藥、非法添加、濫用抗生素等違法犯罪行為。檢查各類投入品經(jīng)營門店500余家次,整改問題45項。
強化畜產品監(jiān)管。2023年召開4次畜產品質量安全相關會議,安排部署畜產品質量安全、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品安全等相關工作。做好省市縣畜產品質量安全抽檢工作,配合省市開展畜產品質量安全抽檢87批次,開展全縣牛羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢查工作,速檢7000余批次,定量檢測77批次;依托“至為無害化”平臺,對全縣病死畜禽進行收集處理,共無害化處理病死豬20683頭,病死禽類71.324噸;通過電子檢疫出證系統(tǒng),共檢疫出證生豬97.07萬頭、雞苗1.68億只、肉雞2431.83萬只、肉鴨2594.21萬只,確保動物追溯體系工作有效開展。
守護校園食品安全。嚴格落實學校食堂食品安全“四查”制度,完成前三季度全縣學校食堂季度檢查,共檢查學校食堂450余家次;開展學校食堂“4D+”食品安全管理模式示范單位創(chuàng)建工作,在全縣學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建成率100%的基礎上,指導實驗中學、職業(yè)中專等10家學校食堂完成了創(chuàng)建。
開展制止餐飲浪費專項行動。積極引導消費者使用公勺公筷、聚餐分餐制、減少使用一次性餐具;引導消費者適量點餐,開展“光盤行動”;發(fā)布“制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣”倡議書;推廣反餐飲浪費暨食品安全“紅黑榜”公示制度,發(fā)布“紅黑榜”14期。
加強標準生產。開展“亮標承諾、對標生產、核標出廠”(以下簡稱“三標”)行動和“清潔工廠”行動,將“三標”管理納入食品安全管理制度,落實到生產全過程、各環(huán)節(jié)、各崗位,持續(xù)合規(guī)生產,惠民縣已打造8家“清潔工廠”標桿企業(yè),60家“三標”企業(yè)。
加大抽檢監(jiān)測。加強食品安全風險監(jiān)測結果部門通報會商制度,召開風險評估會議,強化屬地運用。開展食品抽檢質量提升行動,常規(guī)抽檢和餐飲具、校園及周邊、三小食品和“你點我檢”等專項抽檢同時部署同時進行。2023年實施縣級食品安全監(jiān)督抽檢共2285批次,檢出不合格產品88批次,合格率96.1%,達到食品抽檢量4批次/千人。農產品定量檢測樣品410批次,自行開展定量檢測畜禽產品樣品77批次、水產品樣品12批次,食用農產品膠體金快速檢測樣品15452批次,及時發(fā)現(xiàn)問題,排除隱患,依法查處,切實保障了全縣農產品質量安全。
加大案件辦理。強化“監(jiān)管+處罰”和“行刑銜接”兩大機制,有效促進案件辦理時效和質量。檢查食品生產經(jīng)營單位6000多家,查處食品違法案件一般程序228件、簡易程序7件;農業(yè)行政處罰案件14件、行政強制案件2件,有效維護了安全和諧的市場秩序。
促進社會共治。開展糧食安全宣傳周、食品安全宣傳周、安全生產月等宣傳活動10余場;公正高效處理食品安全投訴舉報類案件1000余件,挽回經(jīng)濟損失50000余元,保護了消費者合法權益;食品安全工作融入基層社會治理,全縣1372名專職網(wǎng)格員共上報食品安全隱患類事件346件,并及時反饋整改,促進了社會穩(wěn)定。