中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(韓野)第19屆長(zhǎng)春汽博會(huì)于2022年7月15日至24日在長(zhǎng)春國(guó)際會(huì)展中心舉行。為做好汽車博覽會(huì)期間食品安全保障工作,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局提前介入,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求,全力保障“汽博會(huì)”期間食品安全。
工作現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源:長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局
明確分工。第一時(shí)間召開工作部署會(huì)議,制定工作方案,由條線領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé),機(jī)關(guān)9個(gè)科室對(duì)應(yīng)9個(gè)展館,細(xì)化任務(wù)分工,明確到人員,確保人員到位、職責(zé)到位。
會(huì)前約談。7月12日,對(duì)主辦方中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)會(huì)吉林省分會(huì)進(jìn)行了前置約談,對(duì)展會(huì)中可能存在的食品安全隱患進(jìn)行了梳理警戒,并對(duì)食品安全管控提出了具體要求,杜絕展會(huì)期間食品安全事故。
全程監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)配餐單位的監(jiān)管檢查,查驗(yàn)食品原料是否從正規(guī)渠道采購(gòu),食品安全制度建立和執(zhí)行情況,確保配餐符合規(guī)范要求。同時(shí),加大對(duì)會(huì)展中心周邊酒店、餐飲等區(qū)域進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲打擊“游商”及周邊餐飲企業(yè)超范圍從事配餐的違法行為。
有效防范。選調(diào)10名業(yè)務(wù)骨干全天駐點(diǎn)保障,不間斷巡查管控,同時(shí),建立保障工作溝通和上報(bào)機(jī)制,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)通報(bào),保證信息暢通?,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)置消費(fèi)維權(quán)服務(wù)點(diǎn),積極妥善解決糾紛,為汽博會(huì)保駕護(hù)航。