中國食品安全網訊(王志輝 延明澤)為了嚴格落實疫情常態(tài)化工作,保障雙節(jié)期間食品安全,蛟河市市場監(jiān)督管理局天崗分局在李海濱副局長的帶領下,聯(lián)合慶嶺鎮(zhèn)政府對紅葉谷景區(qū)及周邊餐飲服務單位開展重點檢查。要求餐飲服務單位嚴格落實疫情防控措施,在經營期間做好掃碼等相關工作。結合衛(wèi)生環(huán)境整治工作對餐飲服務單位食品加工場所的衛(wèi)生條件進行督查。加強禁止交易野生動物整治工作,嚴禁“野味”上桌,同時要求餐飲服務單位做好進貨查驗工作,對其加工的食材做到追根溯源。
檢查餐飲服務單位工作人員持有有效健康證的情況,要求健康證過期以及未持有健康證的工作人員立即辦理健康證,確保在經營期間持證上崗。加大對景區(qū)附近無證經營的餐飲服務單位以及食品流通經營單位的檢查力度,對存在無證經營情況的單位依法依規(guī)處理。規(guī)范紅葉谷景區(qū)內食品攤販的經營行為,對景區(qū)主管食品安全負責人進行行政約談,要求其對進入景區(qū)的食品攤販進行嚴格審查。