中國食品安全網訊（王志輝 延明澤 馬付博 ）疫情就是命令，責任重于泰山。7月10日19點22分，吉林省市場監(jiān)管廳下發(fā)《關于對部分自厄瓜多爾進口凍南美白蝦實施停止銷售、封存并監(jiān)督召回的緊急通知》，梅河口市市場監(jiān)督管理局聞令而動，局黨組第一時間召開緊急部署會，黨組書記、局長劉桐國親自帶隊立即對正在營業(yè)的大型商超、海鮮專營店、餐飲店等重點場所進行現場檢查。

檢查過程

3個食品專業(yè)分局、10個綜合分局的監(jiān)管人員放棄周末休息時間，線上線下同時發(fā)力，一方面通過食品安全工作微信群通知相關經營單位迅速自查是否購進和銷售涉及3家厄瓜多爾凍蝦出口企業(yè)的相關批次產品，另一方面立即組織執(zhí)法人員趕赴各農貿市場、商場超市、水產品批發(fā)零售企業(yè)、海鮮飯店和企業(yè)食堂等重點場所，通過現場查看冰箱、冷庫，核對進貨臺賬和現場詢問等方式開展緊急排查處置工作。各相關經營主體在接到通知后，能夠嚴格按照要求開展自查，主動配合執(zhí)法人員下架自厄瓜多爾進口凍南美白蝦產品。全市立即啟動疫情防控聯動機制，市場局與市疾控中心同時行動，即查即封即檢，對所有銷售厄瓜多爾冷凍蝦經營戶進行環(huán)境、包裝、白蝦和接觸人員的樣本采集工作，以急檢方式送至疾控中心PCR實驗室檢測，最大限度地防范風險。

截止7月13日，全市共排查大型商超、海鮮經營戶、餐飲店等重點場所672家，出動執(zhí)法檢查人員260余人次。經檢查，共發(fā)現銷售厄瓜多爾凍蝦經營戶26家，其中有銷售海關總署通報涉事產品的2個批次，下架封存厄瓜多爾凍蝦1083kg，采集從業(yè)人員生物樣本28個、白蝦樣本22個，外包裝及環(huán)境樣本43個，共計93個樣本，新冠病毒核算檢測結果均為陰性。

下一步，將持續(xù)做好食品安全大檢查及冷凍海鮮產品管控工作，督促相關經營戶進行自檢自查，切實落實主體經營責任，加強監(jiān)管力度，防范疫情輸入風險，筑牢食品安全防線。