中國食品安全網訊（王志輝 延明澤）為深入推進餐飲服務環(huán)節(jié)文明城市創(chuàng)建工作，在全社會倡導文明消費新風，9月21日，由天源至臻健康飲品有限公司主辦，吉林省衛(wèi)生信息學會、長春市飯店餐飲烹飪協會、一點資訊吉林省分社承辦的“天源至臻首屆健康飲食文化節(jié)暨長春市文明健康飲食示范店評選活動”新聞發(fā)布會在長春國際會展中心大飯店隆重召開。

長春市飯店餐飲烹飪協會和天源至臻健康食品項目簽署戰(zhàn)略合作協議

據悉企業(yè)通過這次活動，意在向全社會普及健康飲食的文化理念，喚起人們厲行節(jié)約、文明用餐、健康飲水、科學飲食的意識，同時號召廣大餐飲企業(yè)提升文明健康飲食標準，為春城百姓健康飲食提供有效保障。

發(fā)布會上，天源至臻健康食品項目董事長高旺表示，此次舉辦‘天源至臻首屆健康飲食文化節(jié)暨長春市文明健康飲食示范店評選’活動，將圍繞健康話題組織各種豐富多彩的活動，借此喚起人們文明用餐、健康飲水，科學飲食的意識，同時呼吁更多的食品生產企業(yè)提高健康生產標準，為人們生產更健康的食品。?

長春市飯店餐飲烹飪協會會長夏金龍表示，這次活動將從食品原料、合理設計菜單等多方面考核報名的餐飲機構，最終評選出300家文明健康飲食示范店。希望通過這次活動，帶動餐飲行業(yè)長效深入實施節(jié)約政策、提升文明健康飲食標準，倡導群眾健康飲食、文明用餐的良好習慣。

吉林省衛(wèi)生信息學會會長劉洪波表示，作為衛(wèi)生健康信息的傳播者，吉林省衛(wèi)生信息學會有義不容辭的責任為百姓提供精準的健康指導。在此次天源至臻首屆健康飲食文化節(jié)暨長春市文明健康飲食示范店評選活動過程中，學會將組織全國知名的健康領域的專家、學者為市民講解健康飲食、健康飲水的知識，解答各種健康疑問。?

一點資訊吉林首席執(zhí)行官劉志威說，作為媒體，我們一直將傳遞吉林聲音，講好吉林故事作為己任。通過這次活動，幫助市民樹立“食為天，禮為先”“文明消費，節(jié)儉惜?！钡牟惋嬑拿饕庾R，為爭創(chuàng)全國文明城市打下堅實的基礎。

據了解該評選活動將持續(xù)一個半月時間，活動過程中通過廣泛開展“飲食健康發(fā)展論壇”、“你消費 我買單”、“健康社區(qū)行”等系列活動，培養(yǎng)了勤儉節(jié)約的良好社會風尚，進一步保障了餐飲環(huán)節(jié)食品安全和消費安全。