中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）2月2日至4日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)安虎賁在哈爾濱、亞布力檢查第九屆亞冬會(huì)食品和特種設(shè)備安全保障工作。他強(qiáng)調(diào)，要全面貫徹習(xí)近平總書記重要講話重要指示精神，認(rèn)真落實(shí)省委省政府要求，進(jìn)一步查缺補(bǔ)漏、精益求精，完善細(xì)節(jié)，持續(xù)提升賽事側(cè)食品和特種設(shè)備安全保障能力水平，以最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)流程、最嚴(yán)檢測(cè)、最嚴(yán)巡查，把嚴(yán)格監(jiān)管落細(xì)落實(shí)，確保亞冬會(huì)食品安全和特種設(shè)備安全萬(wàn)無(wú)一失、絕對(duì)安全。

在檢查茶歇食品配送情況時(shí)，安虎賁強(qiáng)調(diào)，要確保配送保安全、可追溯、全閉環(huán)，運(yùn)動(dòng)員茶歇做到專人專送，交接地點(diǎn)、交接手續(xù)和安全保障職責(zé)明晰，全程在視頻監(jiān)控下完成，實(shí)現(xiàn)流線閉環(huán)、人員閉環(huán)和交接閉環(huán)。在檢查亞冬會(huì)配餐企業(yè)食品安全情況時(shí)，對(duì)人員健康管理、加工制作過(guò)程、專間管理、留樣管理方面可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了提示提醒，并強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)配餐企業(yè)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)，做好原料進(jìn)入、加工、成品供應(yīng)流程管控，防止食品在存放、運(yùn)輸、操作過(guò)程中產(chǎn)生交叉污染。

在亞布力雪上賽區(qū)，安虎賁強(qiáng)調(diào)，賽事期間，客運(yùn)索道制造單位、國(guó)家索檢中心技術(shù)專家、省市兩級(jí)監(jiān)管人員要現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)合值守，應(yīng)急救援隊(duì)伍要始終保持戰(zhàn)時(shí)狀態(tài)，根據(jù)氣候變化、賽事進(jìn)展等工作實(shí)際，針對(duì)性開展風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自糾，進(jìn)一步細(xì)化實(shí)化防范措施，全力保障客運(yùn)索道安全運(yùn)行。在哈爾濱市區(qū)冰上比賽場(chǎng)館，他強(qiáng)調(diào)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要進(jìn)一步加大巡查檢查力度，高壓推動(dòng)比賽場(chǎng)館、特種設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)單位落實(shí)安全主體責(zé)任，電梯、壓力容器和壓力管道等相關(guān)技術(shù)人員要全時(shí)駐場(chǎng)保障，不間斷監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀況，第一時(shí)間有效處置突發(fā)事件，確保賽事安全順利進(jìn)行。