中國食品安全網訊（魏文澤?宋增保）為切實維護消費者合法權益，增強消費者的安全感、幸福感和滿意度，今年以來，甘肅張掖臨澤縣市場監(jiān)管局以監(jiān)督抽檢為重要抓手，不斷加強食品安全風險監(jiān)測力度，積極營造安全放心的食品消費環(huán)境。

制定抽檢方案，規(guī)范抽檢程序。制定食品安全監(jiān)督抽檢計劃，細化任務分配，通過招標確定承檢機構，明確監(jiān)管部門與承檢機構雙方責任與義務，落實“雙隨機一公開”監(jiān)管要求，嚴格執(zhí)行《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》，細化抽檢過程管理，加強抽檢質量控制，提升食品抽檢工作規(guī)范化、科學化水平，確保高質量完成抽檢任務。

加強靶向抽樣，提高檢測效能。以商場超市、農貿市場、食品加工小作坊、大中型餐飲單位為重點場所，針對群眾關注度高、消費量大、風險隱患高的畜肉、禽肉、蔬菜、水果等食用農產品，自制熟肉制品、自制面制品、火鍋底料等餐飲單位自制食品，蛋糕、醬鹵肉、面條等現制現售食品為重點品種開展監(jiān)督抽檢。截至目前，臨澤縣共完成監(jiān)督抽檢397批次，完成全年計劃的73.25%。

發(fā)布信息公示，依法核查處置。按照法定程序和要求，定期在臨澤縣公務網站公示食品安全監(jiān)督抽檢信息，第一時間發(fā)布監(jiān)督抽檢結果，進行風險解讀和消費提示，方便消費者進行選擇和監(jiān)督。對監(jiān)督抽檢的不合格產品，迅速啟動核查處置程序，及時立案調查,并將處置結果和異議受理情況填報抽樣檢驗信息系統,定期實施跟蹤抽檢，對涉嫌犯罪的，及時移送公安部門。上半年監(jiān)督抽檢不合格的6批次產品已全部核查處置完畢并進行公示。

下一步，臨澤縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大重點區(qū)域熱點食品監(jiān)督抽檢力度，嚴控食品安全風險，嚴懲違法違規(guī)行為，持續(xù)鞏固和保持臨澤縣食品安全穩(wěn)定向好態(tài)勢,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。