中國食品安全網(wǎng)訊(魏文澤)7月13日,甘肅張掖肅南縣市場監(jiān)管局強化重點領域、重點場所、重點環(huán)節(jié)疫情風險監(jiān)測,對冷凍進口水產品開展專項檢查。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場
肅南縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內的綜合市場、商場超市、餐飲服務單位、水產部等重點場所進行全面摸排。重點查看進口冷鏈食品的索證索票、核酸檢測等情況。督促經營者做好食品出入登記、索證索票、進貨查驗等工作,確保食品信息完整,具有可追溯性。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場
肅南縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對冷凍冷鏈食品的檢查力度,深入宣傳引導從業(yè)人員從正規(guī)渠道購進冷鏈食品,嚴格落實索證索票等制度,進一步暢通投訴舉報通道,建立監(jiān)管長效機制,確保冷鏈食品安全和消費者身體健康。




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