近日，記者從遵義農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，今年，遵義市計劃種植辣椒215萬畝，其中實施辣椒換種工程50萬畝，截至目前，辣椒換種工程已完成。

產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村發(fā)展的基礎，特色是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體?！胺N什么”“養(yǎng)什么”？產(chǎn)業(yè)如何選擇？歸結一點，就是要把本地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的商業(yè)價值充分激發(fā)出來，不斷拿出新品，契合消費者的口味，趕時代新潮流。

將過往的成績“歸零”，以市場為導向，加大科研攻關力度，完成50萬畝辣椒換種工程，是發(fā)展思路和發(fā)展狀態(tài)的“滿格”復活，是自我加壓、走出一條數(shù)量與質量并重的可持續(xù)發(fā)展新路子的清醒態(tài)度。

一粒辣椒種子改變著一個產(chǎn)業(yè)。而遵義辣椒不僅改變自身發(fā)展，更推動全省辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力貴州建成辣椒產(chǎn)業(yè)強省。辣椒種植面積突破200萬畝，產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全國地級市第1位；“品味溫醇、香辣協(xié)調”的遵義朝天椒名列全國十大名椒之首，再按“快進鍵”，跑出“加速度”，提升品位再遠航，必將打造出“遵椒”新地標，夯實協(xié)調發(fā)展的主干軸。

持續(xù)以綠色食品工業(yè)為支撐，圍繞建設世界辣椒加工貿(mào)易基地的戰(zhàn)略定位，大力發(fā)展以辣椒為主的綠色食品工業(yè)，加快推進辣椒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、全供應鏈、全價值鏈轉型升級，持續(xù)推進遵義市辣椒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，唱好“重頭戲”和“特色戲”，由“低端”轉向“高端”，在辣椒換種的“脫胎換骨”中，構建政府推動、企業(yè)帶動、市場拉動的格局，這也是強力推動遵義辣椒產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；⒓夯?、高端化、國際化發(fā)展，實現(xiàn)香辣天下、展“遵椒”新姿目標的有力助推。

不斷發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，就是對其內(nèi)在價值品質的最好保護。著眼資源稟賦，著眼良種換種工程，著眼專業(yè)市場建設，著眼加大宣傳力度等，不斷繪制辣椒強市的路線圖，打造出一批標志性產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)基地、領軍企業(yè)、品牌產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈，就能讓遵義辣椒真正紅遍全國、香飄世界，讓遵義的特色農(nóng)業(yè)風生水起。（魚予）