中國食品安全網(wǎng)訊（孫驍鵬 記者程家武）為進一步加強轄區(qū)內(nèi)餐飲服務食品安全管理，提升餐飲服務經(jīng)營者食品安全意識，涇縣桃花潭市場監(jiān)管所組織開展了餐飲服務單位食品安全培訓會議。
培訓會上，執(zhí)法人員結合日常檢查中發(fā)現(xiàn)的常見問題，從食品危害分類、日常風險防范、典型案例、操作規(guī)范等方面，針對常見問題進行了講解和風險提示，對餐飲服務單位提出了可操作、有針對地指導意見，切實提高餐飲服務經(jīng)營者的風險防控能力和操作規(guī)范水平。
食品安全培訓會現(xiàn)場 圖片來源：涇縣市場監(jiān)督管理局
下一步，涇縣桃花潭市場監(jiān)管所將持續(xù)加強對于餐飲服務單位食品安全的宣傳培訓力度，通過“檢查+宣傳”的方式，督促餐飲服務單位落實好食品安全主體責任，切實保障好廣大人民群眾舌尖上的安全。
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