中國食品安全網(wǎng)訊（張超 記者程家武）為落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，強化食品安全風(fēng)險防控和食品安全監(jiān)管，保障公眾身體健康和生命安全，市局于2月20日上午組織召開食品召回工作交流座談會，市場監(jiān)管總局缺陷產(chǎn)品召回技術(shù)中心處長孫全勝、滁州市局食品相關(guān)科室負責(zé)人及9家大中型食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量負責(zé)人參加了會議，會議由市局黨組成員、副局長楊杰主持。

座談會上，孫處長闡述了國家食品召回制度的發(fā)展歷程，并就《食品召回管理辦法》進行了詳細的解讀，通過豐富的案例分析和細致的政策解讀，讓參會企業(yè)對食品召回制度有了更為全面深入的理解。9家企業(yè)質(zhì)量負責(zé)人分別交流了本企業(yè)關(guān)于食品召回的管理制度及預(yù)案、模擬召回演練開展情況及召回工作中存在的難點和堵點，食品相關(guān)科室負責(zé)人就食品召回工作進行交流發(fā)言。

會議最后，市局黨組成員、副局長楊杰感謝總局對滁州的關(guān)心關(guān)愛，并就做好食品召回工作提出三點要求：一是市局各部門要做好《食品召回管理辦法》的學(xué)習(xí)和宣貫工作；二是企業(yè)要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，依法履行不安全食品的停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回和處置責(zé)任；三是市局各部門要積極開展食品召回工作，積極向上級匯報，并爭取試點工作。

會后，孫處一行參觀了市局缺陷產(chǎn)品召回中心和電梯科普體驗館。