中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃敏 記者程家武）“食安安徽”品牌認(rèn)證證書(shū)是安徽省目前食品領(lǐng)域唯一的、最高等級(jí)的品牌，被譽(yù)為企業(yè)拓展外地市場(chǎng)的“官方通行證”，也是安徽食品走向世界的一張文化名片?！笆嘲舶不铡逼放苿?chuàng)建工作開(kāi)展以來(lái)，安徽省安慶市岳西縣高度重視、高位推動(dòng)、高效實(shí)施，將其視為促進(jìn)該縣高質(zhì)量發(fā)展的有效手段。截至目前，岳西縣已有8家企業(yè)成功獲得“食安安徽”品牌認(rèn)證。為進(jìn)一步推進(jìn)“食安安徽”品牌建設(shè)工作，提高品牌培育工作的針對(duì)性，岳西縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)安徽省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院的專(zhuān)家對(duì)企業(yè)進(jìn)行授課，該局黨組副書(shū)記、副局長(zhǎng)丁天生主持培訓(xùn)會(huì)。

凝聚信心激干勁。丁天生指出，創(chuàng)建“食安安徽”品牌，食品經(jīng)營(yíng)主體要在思想認(rèn)識(shí)上再提升，要把創(chuàng)建工作作為提升企業(yè)知名度和擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模的有效手段，品牌創(chuàng)建非一日之功，是對(duì)企業(yè)綜合實(shí)力的有效評(píng)估，企業(yè)也不能因與大型企業(yè)差距大而妄自菲薄，要有“創(chuàng)則必成”的決心、“創(chuàng)必創(chuàng)成”的恒心、“成必有我”的信心，全力以赴做好品牌創(chuàng)建工作。

深入剖析授方法。安徽省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院的專(zhuān)家就《“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（修訂版）》進(jìn)行深入解讀，對(duì)品牌認(rèn)證的八大類(lèi)型一一介紹，著重對(duì)該縣申報(bào)較多的食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)、食品安全街區(qū)進(jìn)行深入輔導(dǎo)，把指標(biāo)掰開(kāi)、把要求揉碎，讓企業(yè)對(duì)申報(bào)內(nèi)容和創(chuàng)建方法了然于胸。另外該局工作人員就材料準(zhǔn)備、材料上傳等申報(bào)流程進(jìn)行介紹，讓企業(yè)熟悉整個(gè)的申報(bào)流程和申報(bào)方法。

現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)答疑惑。授課結(jié)束后進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)。企業(yè)踴躍提問(wèn)，老師耐心解答，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。工作人員現(xiàn)場(chǎng)面對(duì)面進(jìn)群，打通線(xiàn)上溝通渠道，方便后續(xù)繼續(xù)為企業(yè)答疑解惑。

接下來(lái)，岳西縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)做好“食安安徽”品牌創(chuàng)建的服務(wù)工作，扮好精神“傳播者”、問(wèn)題“解惑人”、實(shí)踐“指導(dǎo)員”三重角色。