中國食品安全網(wǎng)訊（程慧芳 記者程家武）為切實加強(qiáng)包裝飲用水質(zhì)量安全監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，壓緊壓實企業(yè)主體責(zé)任，近日，安徽省池州市石臺縣市場監(jiān)管局對全縣包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全專項整治。

謀劃部署到位。縣市場監(jiān)管局制定《石臺縣包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項整治工作實施方案》，召開包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項整治工作部署會，專題部署該項工作。同時，組織開展集中檢查業(yè)務(wù)培訓(xùn)，重點培訓(xùn)《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017）》以及《GB19298-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，逐項講解《安徽省食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查要點表（食品生產(chǎn)企業(yè)）》內(nèi)容，提升執(zhí)法人員業(yè)務(wù)水平。

行動整治到位。執(zhí)法人員以《GB19304-2018國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》《GB 19298-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，重點圍繞企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實、產(chǎn)品生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)必備條件持續(xù)保持、原輔料采購貯存、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗銷售、標(biāo)識標(biāo)簽是否符合要求及是否使用“石臺硒泉”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和“石臺硒泉”區(qū)域公用品牌，是否存在對產(chǎn)品有夸大或不實虛假宣傳等情況，對全縣包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面檢查，排查風(fēng)險隱患和薄弱環(huán)節(jié)，采取有效措施，堵塞管理漏洞，及時消除安全隱患。

宣傳培訓(xùn)到位。執(zhí)法人員結(jié)合監(jiān)督檢查，開展包裝飲用水相關(guān)法律法規(guī)、生產(chǎn)許可審查細(xì)則、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)的宣貫，并就關(guān)鍵控制點等生產(chǎn)過程控制注意事項進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)，邊執(zhí)法邊普法，寓監(jiān)管與服務(wù)之中，不斷提高企業(yè)食品安全管理水平。

督促整改到位。此次共檢查包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)12家，下達(dá)當(dāng)場行政處罰決定書2份，對查見的問題當(dāng)場下達(dá)監(jiān)督意見，責(zé)令企業(yè)整改到位。檢查結(jié)束后，縣市場監(jiān)管局召開專項整治匯報會，專題研討檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并就共性問題進(jìn)行原因分析。同時，將問題清單交辦到轄區(qū)監(jiān)管所，督促指導(dǎo)企業(yè)及時整改。