中國食品安全網(wǎng)訊（黃鵬程 記者程家武）近日，安徽省馬鞍山市當涂縣人大常委會副主任王建平一行調(diào)研食品安全工作及“兩個責任”機制貫徹落實情況。  

調(diào)研組一行先后深入馬鞍山百瑞食品有限公司、當涂縣西慕時光面包店、當涂縣府城人家餐飲管理有限公司，通過參觀座談、實地檢查、翻閱臺賬等方式，詳細了解了企業(yè)在加工原料、工藝流程、產(chǎn)量產(chǎn)值、規(guī)模建設(shè)和食品安全管控等相關(guān)情況，并與企業(yè)負責人在生產(chǎn)銷售及發(fā)展上所遇到的問題深入討論交流，進行原因分析、認真梳理總結(jié)、研究具體措施，并就加強食品安全日常監(jiān)管、推進食品安全“兩個責任”機制落地提出意見建議。  

座談會上，聽取了縣食安辦關(guān)于當涂縣食品安全監(jiān)管工作的匯報，調(diào)研組成員、企業(yè)代表和監(jiān)管人員分別發(fā)言。

王建平強調(diào)，要堅決貫徹落實習近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，筑牢食品安全防線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。要把牢安全關(guān)，高度重視食品安全“兩個責任”機制落實工作，深刻認識其重要作用和積極意義，壓緊壓實責任機制，織密食品安全防護網(wǎng)；要把牢源頭關(guān)，嚴格落實食品安全企業(yè)主體責任，要把牢監(jiān)管關(guān)，加強監(jiān)督管理，積極履行食品安全職能部門監(jiān)管責任，深入開展食品安全專項整治行動，強化措施，重點突破，全面提升食品安全治理能力和水平。