中國食品安全網(wǎng)訊（談軍 記者程家武） 為嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪及食品非法添加行為，6月18日晚，蕪湖經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局會同公安分局、第三方抽檢機構(gòu)共同開展食品安全夜查。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：蕪湖經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局

本次夜查以龍山片區(qū)外賣平臺上銷量靠前的各類燒烤店、火鍋店和麻辣燙店為重點對象，以證照情況、人員健康證明、加工環(huán)境、肉類產(chǎn)品索證索票、儲存條件、標簽標識以及是否存在以假充真、以次充好、以低價肉冒充高價肉、火鍋及麻辣燙底料是否添加罌粟殼等非食用物質(zhì)等為重點內(nèi)容，同時對價格明顯低于市場價的肉類產(chǎn)品進行抽樣檢測，對自制火鍋湯底進行現(xiàn)場快速檢測。此次行動共檢查各類餐飲單位53家，抽檢羊肉卷、牛肉卷、鴨血等肉類制品10批次，開展現(xiàn)場快檢15批次，暫未發(fā)現(xiàn)非法添加行為。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：蕪湖經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局

下一步該局將結(jié)合市場監(jiān)管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，進一步加大對肉類產(chǎn)品違法犯罪行為的打擊力度，同時加強食品安全普法宣傳，切實提升人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。