中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（滁州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 徐以成）日前，安徽省滁州市疫情防控形勢(shì)陡然嚴(yán)峻。全市上下黨員干部、醫(yī)護(hù)人員、志愿服務(wù)人員、街道社區(qū)工作者和社會(huì)各界熱心人士紛紛挺身而出，加入到疫情防控的阻擊戰(zhàn)中。而在抗疫群體中，外賣騎手也成為一股不可忽視的生力軍。

嚴(yán)格外賣服務(wù)人員健康管理制度。滁州市加強(qiáng)對(duì)外賣配送人員的健康管理和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，落實(shí)人員每日測(cè)量體溫、崗前健康檢查制度，并建立專門登記臺(tái)賬檔案，做到全員持證、零帶病上崗。

嚴(yán)格餐飲食品配送過(guò)程中疫情防控要求。疫情防控期間，餐飲外賣嚴(yán)格落實(shí)配送環(huán)節(jié)無(wú)接觸服務(wù)模式（無(wú)接觸配送、無(wú)接觸取餐），減少因外賣服務(wù)過(guò)程中的人員聚集接觸導(dǎo)致疫情擴(kuò)散蔓延的風(fēng)險(xiǎn)。全面推廣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食安封簽工作，規(guī)范食安封簽的使用和管理，確保餐食配送“最后一公里”的安全。

積極充當(dāng)疫情防控宣傳工作生力軍。外賣騎手嚴(yán)格遵照核酸檢測(cè)“一周兩檢”“應(yīng)檢盡檢”要求，大抓自身健康安全的同時(shí)，還積極配合政府監(jiān)管部門和網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)協(xié)助開(kāi)展疫情防控宣傳，通過(guò)配送過(guò)程中走街串巷，在外賣配送車張貼防疫宣傳標(biāo)語(yǔ)，發(fā)放便民服務(wù)卡和健康宣傳提綱等內(nèi)容，成為了疫情防控“移動(dòng)宣傳員”。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，4月2日6時(shí)至4月6日6時(shí)，安徽滁州市主城區(qū)實(shí)施疫情防控靜態(tài)管理期間，全市網(wǎng)絡(luò)餐飲交易額增長(zhǎng)了近40%，市區(qū)400余名外賣騎手參與了外賣配送和疫情防控宣傳工作，為此次疫情防控阻擊戰(zhàn)作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。