中國食品安全網(wǎng)訊（潁上縣市場監(jiān)督管理局 姜童山 陳穎）為防范化解風(fēng)險，堅決守住底線，維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定，根據(jù)市場監(jiān)管總局、省局和市局統(tǒng)一部署，近日，阜陽市潁上縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)集中開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。

為確保專項行動扎實有效開展，潁上縣市場監(jiān)管局召開全縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動動員部署，傳達(dá)全省專項整治部署視頻會議精神，并對整治工作進(jìn)行總體安排，要求責(zé)任股室和各市場監(jiān)督管理所立即行動，落實監(jiān)管責(zé)任。制定了《潁上縣市場監(jiān)督管理局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案》，成立了以局長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、責(zé)任股室抓落實、基層所抓實施、各部門協(xié)同跟進(jìn)、一級抓一級、層層抓落實的工作局面。

堅持問題導(dǎo)向，全覆蓋開展排查整治。此次行動結(jié)合本地日常監(jiān)管實際，聚焦容易引發(fā)食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，從校園周邊食品、食雜店、商場超市經(jīng)營者等重點領(lǐng)域入手排查風(fēng)險隱患，通過監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、新聞宣傳等手段，理清食品安全風(fēng)險隱患清單，明確處置措施、完成時限，持續(xù)有力推進(jìn)整改，不斷提升監(jiān)管水平和群眾滿意度。

下一步，潁上縣市場監(jiān)管局將按照方案時間節(jié)點，將專項整治行動和日常監(jiān)管相結(jié)合，全力做好流通環(huán)節(jié)的食品安全工作。一是針對督查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟蹤檢查，確保問題整改到位，做到舉一反三，進(jìn)一步狠抓責(zé)任落實，全力排查轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)存在的安全隱患，及時消除隱患；二是加大日常檢查巡查力度，全面建立流通環(huán)節(jié)臺賬、全面建立問題整改清單、責(zé)任清單和整改清單，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題和隱患進(jìn)行盤點銷號；三是進(jìn)一步加大案件查處力度，積極開發(fā)案源的廣度和深度，從嚴(yán)、從重、從快查處食品安全違法違規(guī)案件，防止一罰了事、以罰代管等輕罰慢處現(xiàn)象的發(fā)生。