中國食品安全網訊(臨泉縣市場監(jiān)督管理局 孫皖麗)12月14日,安徽省臨泉縣政府副縣長符國風實地調研督導該縣食品安全工作,縣市場監(jiān)管局副局長王冠男、市場監(jiān)管所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關同志陪同調研。

調研現場 ?圖片來源:臨泉縣市場監(jiān)管局
符國風一行先后到高塘鎮(zhèn)仁尖兒食品有限公司、滑集鎮(zhèn)李華芥菜廠等食品生產企業(yè),與企業(yè)負責人、食品安全管理人員進行深入交流,了解企業(yè)實際生產經營情況以及遇到的困難。符國風指出,經營者要加強自律建設,嚴格落實食品經營主體責任,提高自我監(jiān)管和檢測能力,強化風險控制,自覺執(zhí)行各項標準規(guī)定,嚴格規(guī)范作業(yè),建立健全科學規(guī)范的食品安全管理制度,承擔好社會責任,切實保障群眾舌尖上的安全。
隨后,符國風一行來到滑集鎮(zhèn)中心學校食堂,現場查看了學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、飯菜質量、食材原料、食品留樣,詳細了解校園食堂建設、從業(yè)人員資質、積壓食材處置、學生就餐安排、食品安全管理等情況,并強調,校園食品安全關系師生安全,責任重大,要切實落實好校長陪餐和食品安全檢查等制度,全力保障校園食品安全。

現場查看學校食堂留樣專柜??圖片來源:臨泉縣市場監(jiān)管局
最后,符國風要求,要進一步凝聚共識,準確把握食品安全監(jiān)管新態(tài)勢,提升公眾的滿意度,規(guī)范生產經營行為,健全長效監(jiān)管機制,發(fā)揮齊抓共管能力,落細落實各項常態(tài)化食品安全防控措施,守護好人民群眾生命安全和身體健康。????????????????????????????????????????




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