中國食品安全網(wǎng)訊（蚌埠市市場監(jiān)督管理局 王萬武）近日，蚌埠市市場監(jiān)管局聯(lián)合淮上區(qū)人民檢察院到安徽衛(wèi)食園肉類食品有限公司開展食品安全宣講活動，淮上區(qū)市場監(jiān)管局及淮上區(qū)政府相關(guān)人員參加活動。

安徽衛(wèi)食園肉類食品有限公司相關(guān)負責人首先介紹了該企業(yè)在加強食品安全管理方面的主要做法，蚌埠市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科負責人就食品生產(chǎn)企業(yè)在創(chuàng)建國家食品安全示范城市中應當履行的法律義務和資料收集整理等做了詳細講解，淮上區(qū)人民檢察院主要負責人分析了企業(yè)可能遇到的食品安全違法犯罪風險并有針對性地提出了預防措施，淮上區(qū)市場監(jiān)管局主要負責人也對該公司食品安全管理提出了要求。在交流討論環(huán)節(jié)，安徽衛(wèi)食園肉類食品有限公司對鹵味熟食制品的監(jiān)管提出了建議，市區(qū)兩級市場監(jiān)管部門與檢察院就如何提升鹵味熟食制品專項整治效果進行了熱烈討論并形成共識。蚌埠市市場監(jiān)管局餐飲服務監(jiān)管科負責人還現(xiàn)場審核了該公司正在籌劃的餐飲店布局圖并指導修改完善。

此次宣講活動是蚌埠市市場監(jiān)管局開展食品安全宣傳周系列活動的創(chuàng)新舉措，通過與檢察院聯(lián)合組織實施送法上門，對企業(yè)實施幫扶，豐富了宣講內(nèi)容，拓展了宣講形式，取得了很好的宣講效果。