中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局?張思偉）端午節(jié)將至，安徽省淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照“守底線(xiàn)、查隱患、保平安”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)有關(guān)要求，開(kāi)展粽子等端午節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，嚴(yán)把“三關(guān)”，切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全。

執(zhí)法人員到轄區(qū)超市進(jìn)行端午節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查?圖片來(lái)源：烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

把好源頭關(guān)?！皬哪睦镞M(jìn)的粽子？”“這種禮盒的可明碼標(biāo)價(jià)嗎？”……該局執(zhí)法人員到轄區(qū)超市、副食品店等場(chǎng)所，現(xiàn)場(chǎng)檢查經(jīng)營(yíng)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照和許可證、人員健康證等情況，要求經(jīng)營(yíng)單位完全履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，嚴(yán)把節(jié)日食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。

執(zhí)法人員到轄區(qū)超市進(jìn)行端午節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查?圖片來(lái)源：烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

把好流通關(guān)。該局以粽子、鹽蛋等端午節(jié)傳統(tǒng)食品為重點(diǎn),對(duì)節(jié)令食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、檢驗(yàn)報(bào)告等情況進(jìn)行檢查，督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，確保食品來(lái)源可查，質(zhì)量可控。

把好檢查關(guān)。針對(duì)粽子開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，重點(diǎn)對(duì)粽子購(gòu)銷(xiāo)渠道是否合法、外包裝是否完整、標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范、冷藏或冷凍儲(chǔ)存是否符合規(guī)定等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行查驗(yàn)，杜絕不合格粽子流入消費(fèi)者手中。

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到轄區(qū)超市進(jìn)行端午節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查?圖片來(lái)源：烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提示，節(jié)日期間，廣大消費(fèi)者要通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)商品，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)是否齊全，不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的商品。如您發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的商品存在食品安全問(wèn)題，可撥打12345或12315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行維權(quán)。