中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周建軍）4月28日上午，馬鞍山市當(dāng)涂縣食品安全委員會(huì)召開(kāi)2022年第一次全體會(huì)議，會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第四次全體會(huì)議、全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人表彰電視電話會(huì)議、全省食品安全監(jiān)管工作電視電話會(huì)議精神；聽(tīng)取2021年食品安全工作情況匯報(bào)；審議《2022年食品安全工作要點(diǎn)》。馬鞍山市政協(xié)副主席、縣委書(shū)記闕方俊主持會(huì)議并講話。

闕方俊強(qiáng)調(diào)，食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，不僅是重大的民生問(wèn)題，也是重大的政治問(wèn)題。要把思想認(rèn)識(shí)和行動(dòng)統(tǒng)一到黨中央、國(guó)務(wù)院、省委省政府、市委市政府決策部署上來(lái)，以“四個(gè)最嚴(yán)”的要求為根本遵循，進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，牢固樹(shù)立底線思維，切實(shí)擔(dān)負(fù)起責(zé)任，堅(jiān)決筑牢食品安全每一道防線。

闕方俊指出，2021年全縣食品安全形勢(shì)總體持續(xù)向好，但面臨的問(wèn)題依然較多，保障食品安全的壓力依然較大。要找準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)冷凍食品、肉制品、食用油等重點(diǎn)品種，校園及周邊、冷鏈、集貿(mào)市場(chǎng)、養(yǎng)老院、敬老院等重點(diǎn)場(chǎng)所，加大市場(chǎng)巡查和執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。要加大源頭治理，繼續(xù)實(shí)施“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動(dòng)，緊盯源頭、緊盯監(jiān)管，對(duì)重點(diǎn)品種實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋，重點(diǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全過(guò)程，重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)監(jiān)管全方位。要加強(qiáng)品牌培育，聚焦“食安安徽”品牌建設(shè)工作，大力培育食品龍頭企業(yè)，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，延伸食品產(chǎn)業(yè)鏈，深入實(shí)施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌行動(dòng)，促進(jìn)全縣食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

闕方俊要求，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的要求，強(qiáng)化屬地責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管同志具體抓，不折不扣把各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處?？h食安委要充分發(fā)揮牽頭抓總作用，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，加大基層“四員”隊(duì)伍建設(shè)，督促指導(dǎo)各有關(guān)部門(mén)嚴(yán)把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線。食安委各成員單位要各司其職、各負(fù)其責(zé)，堅(jiān)持加強(qiáng)政府監(jiān)管與落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任相結(jié)合，進(jìn)一步加大食品安全宣傳教育力度，積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行主體責(zé)任，支持社會(huì)公眾和新聞媒體參與社會(huì)監(jiān)督，形成工作合力。