中國食品安全網(wǎng)訊(郭東梅)為保障廣大師生身體健康和生命安全，2月16日，安徽省黃山市歙縣市場監(jiān)管局結合“星期三查廚房”專項執(zhí)法活動，會同縣教育部門，并邀請人大代表、政協(xié)委員、媒體記者、學生家長代表等全程參與，聯(lián)合開展“守護開學第一餐”行動。
檢查組一行來到歙縣中學，從食堂食品經營許可、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購驗收、加工操作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、制止餐飲浪費等方面為重點，對學校食品安全管理制度落實情況進行全面監(jiān)督檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組提出整改意見，要求學校食堂立即采取整改措施，及時消除食品安全隱患。
“我希望通過這樣的活動，發(fā)揮監(jiān)督作用，把好學校食堂食品安全關，保障廣大師生飲食安全?！笨h政協(xié)委員江娟在檢查中說，并表示以后還將積極參加這樣的活動，持續(xù)關心、關注食品安全工作。
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