中國食品安全網(wǎng)訊（潁上縣市場監(jiān)管局 陳穎）近日，為充分發(fā)揮典型案例以案釋法、教育警示和社會輿論監(jiān)督作用，切實加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，壓緊壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作保持高壓態(tài)勢，確保全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯黜椧咔榉揽毓ぷ髀鋵嵉轿唬畲笙薅茸钄嗬滏準(zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險，維護(hù)廣大人民群眾生命財產(chǎn)安全，阜陽市潁上縣市場監(jiān)管局按照上級工作要求，在全縣范圍內(nèi)開展了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返湫桶咐窘逃顒印?/p>
本次活動全鏈條、全業(yè)態(tài)覆蓋進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者，以全縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，食品集中交易市場主辦方，各類冷庫所有者，加工、售賣的小微個體戶為主體，通過座談會、實地督察宣導(dǎo)的方式展開。
本次警示教育活動組織冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者重點學(xué)習(xí)了冷鏈運輸人員因違反疫情防控規(guī)定涉嫌犯罪被刑拘等相關(guān)案件；《關(guān)于進(jìn)一步加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉建設(shè)管理工作的通知》（皖疫防辦〔2021〕135號）；《關(guān)于對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼嵭袌髠涔芾淼耐ㄖ罚ㄍ钜叻擂k〔2021〕539號）；《關(guān)于進(jìn)一步加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ǜ妗返葍?nèi)容，對冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者再次強調(diào)嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗記錄制度，建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)出貨臺賬，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭龑！⑽遄C、五不”要求，以案示警，給經(jīng)營者敲響法律的警鐘。
此次運用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返湫桶咐_展警示教育活動，貼近實際，對冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者的觸動很大，他們紛紛表示在今后的食品經(jīng)營中，一定會誠信經(jīng)營，嚴(yán)守法律底線，自覺遵守進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐南嚓P(guān)法律法規(guī)和市疫情防控指揮部《關(guān)于對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼嵭袌髠涔芾淼耐ㄖ贰蛾P(guān)于進(jìn)一步加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ǜ妗返纫螅袑嵆袚?dān)社會責(zé)任，共同阻斷疫情傳播風(fēng)險。
通過本次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返湫桶咐窘逃顒?，一方面提高了冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者對疫情防控工作的認(rèn)識及防控能力，另一方面增強了冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者落實疫情防控主體責(zé)任和食品安全主體責(zé)任的意識。下一步，該局將會把進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返湫桶咐窘逃顒娱L期開展下去，真正做到“長流水、不斷線”，全力筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匕踩谰€。
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