中國食品安全網(wǎng)訊（黃山市市場監(jiān)督管理局?吳靖宇）近日，黃山市市場監(jiān)管局印發(fā)《關于全面推廣網(wǎng)絡餐飲服務食安封簽的通知》，明確各方責任，積極推動網(wǎng)絡餐飲服務“食安封簽”，保障外賣餐飲配送過程中不受污染，確保外賣食品安全。

印發(fā)通知后，黃山市市場監(jiān)管局立即召開網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者集中約談暨食安封簽使用啟動會，全市各地相關監(jiān)管人員和美團外賣、餓了么平臺負責人參加會議。會議對食安封簽的形式和內容作出具體要求，明確網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者承擔食安封簽的費用。

2022年一開年，全市各地市場監(jiān)管部門陸續(xù)約談轄區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者，并對各平臺如何實現(xiàn)食安封簽作出具體安排。同時，市市場監(jiān)管局結合春節(jié)餐飲食品安全督查，對各區(qū)縣食安封簽落實情況進行督導，推動春節(jié)之前食安封簽在全市網(wǎng)絡餐飲服務中使用，并常態(tài)化推廣。

下一步，全市將充分發(fā)揮網(wǎng)絡第三方平臺、消費者、大眾媒體對食品安全的監(jiān)督作用，形成“人人關注、人人參與、點得放心、吃得安心”的外賣食品安全氛圍，爭取到2022年底，全市外賣食品食安封簽參與率、使用率、覆蓋率均達到100%。