中國食品安全網(wǎng)訊（霍山縣市場監(jiān)督管理局 劉紅）12月17日，安徽省霍山縣校園食品安全工作推進(jìn)會在該縣職業(yè)學(xué)校報告廳舉行?？h市場監(jiān)管局黨組書記、局長閆奎出席會議并講話，縣教育局、配餐公司、相關(guān)學(xué)校負(fù)責(zé)人及食品安全管理員參加會議。

推進(jìn)會現(xiàn)場 ?圖片來源：霍山縣市場監(jiān)管局

會議首先通報了近期學(xué)校食品安全督查情況，分析了當(dāng)前學(xué)校食品安全面臨的形勢和存在的問題，對下一步工作進(jìn)行安排布置。會議要求各學(xué)校對食品安全各環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理，規(guī)范加工操作，落實(shí)崗位職責(zé)；制定并完善學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案并定期進(jìn)行演練，切實(shí)提高食品安全突發(fā)情況處置水平；對督查中發(fā)現(xiàn)的問題建立臺賬并立即整改，逐一銷號，確保問題切實(shí)整改到位。

閆奎強(qiáng)調(diào)，一是要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，認(rèn)真落實(shí)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制；二是加大校園食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處校園食品安全違法行為；三是加強(qiáng)食品安全教育培訓(xùn)，切實(shí)提高相關(guān)從業(yè)人員食品安全知識和技能。

會議最后對參會人員進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)和相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)和考核。