中國食品安全網(wǎng)訊（長豐縣市場監(jiān)督管理局 余傳碩）推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和高質(zhì)量發(fā)展，加強(qiáng)食品生產(chǎn)示范園區(qū)建設(shè)，近日，安徽省長豐縣市場監(jiān)管局舉辦食品生產(chǎn)示范園區(qū)培育工作推進(jìn)會(huì)。園區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量管理員、安徽永迪油脂科技創(chuàng)業(yè)園負(fù)責(zé)人、長豐縣市場監(jiān)管局工作人員共計(jì)40余人參會(huì)。

會(huì)議現(xiàn)場 來源：長豐縣市場監(jiān)管局

會(huì)議通報(bào)了2021年度長豐縣食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管情況，對(duì)示范園區(qū)建設(shè)作出指導(dǎo)。監(jiān)管人員結(jié)合自身的執(zhí)法監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)，通過案例為企業(yè)講解了《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》，并帶領(lǐng)園區(qū)企業(yè)到合肥市酷極食品有限公司、安徽廬大鵝食品科技有限公司進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)。最后由北京金和網(wǎng)絡(luò)股份有限公司工作人員對(duì)企業(yè)進(jìn)行電子追溯管理系統(tǒng)培訓(xùn)，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)使用“長豐食安”APP建立電子化追溯體系。

通過此次會(huì)議，進(jìn)一步提高了園區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，給示范園區(qū)建設(shè)提供了指導(dǎo)幫助，下一步長豐縣市場監(jiān)管局將加強(qiáng)服務(wù)，集企業(yè)、行業(yè)、園區(qū)共同力量，打造長豐縣食品生產(chǎn)示范園區(qū)。