中國食品安全網訊（潁上縣食品安全委員會辦公室 解輝 路士忠 朱利濤）2021年以來，安徽省潁上縣農業(yè)農村局采取有力措施，持續(xù)扎實開展農產品質量安全“利劍行動”，不斷提升縣域農產品質量安全水平。截止8月26日，該局“利劍行動”已全面覆蓋果蔬、肉畜及水產等，并已取得顯著成效。

開展“利劍1號”行動。以蔬菜、水果為重點產品，全面排查生產企業(yè)、合作社、家庭農場、種植戶，嚴厲打擊生產過程中違法使用66種蔬菜、水果禁用農藥的行為，采收時不遵守安全間隔期制度造成農藥殘留超標的行為，共出動執(zhí)法人員287人次，檢查企業(yè)251家。

開展“利劍2號”行動。以禽蛋、豬肉、牛肉、羊肉為重點產品，以蛋禽規(guī)模養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖小區(qū)、生豬屠宰企業(yè)為重點對象，嚴厲打擊蛋禽養(yǎng)殖過程中違法使用禁用藥品、超劑量超范圍使用獸藥、使用未批準在產蛋期使用的藥物、使用未批準的農藥類殺蟲劑、不執(zhí)行休藥期規(guī)定、銷售殘留超標禽蛋等行為，共出動執(zhí)法人員810人次，檢查企業(yè)1427家，依法查處違法案件7起，罰款12.89萬元。

開展“利劍3號”行動。以水產養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶為重點對象，嚴厲打擊水產養(yǎng)殖過程中違法使用禁用藥品及其他化合物、停用藥物的行為，以及出塘時不遵守休藥期規(guī)定造成獸藥殘留超標的行為，共出動執(zhí)法人員237人次，檢查企業(yè)84家。

利劍行動的開展，堅守了廣大人民群眾的農產品質量安全底線。有力震懾、打擊了農產品質量安全領域的違法違規(guī)行為，有效保障了廣大群眾“舌尖上的安全”。