中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 吳靖宇）8月11日，黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《2021年黃山市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，結(jié)合“星期三查廚房”，組織市縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門開展“食安4號(hào)”統(tǒng)一行動(dòng)，守護(hù)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。

此次統(tǒng)一行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員350人，檢查餐飲單位278家，發(fā)現(xiàn)問題隱患150個(gè)，責(zé)令整改44家。

此次統(tǒng)一行動(dòng)重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)和自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者履行備案、建立制度、審查登記、人員機(jī)構(gòu)、信息公示、記錄保存、抽查監(jiān)測(cè)、處理投訴舉報(bào)等八個(gè)方面的情況以及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者主體資質(zhì)要求、公示信息、原料控制、加工制作、配送過程、從業(yè)人員培訓(xùn)等六個(gè)方面存在的問題。

通過統(tǒng)一行動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)了全市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管，強(qiáng)化了網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)提供者、網(wǎng)絡(luò)供餐餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任，規(guī)范了入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的飲食安全和身體健康，促進(jìn)全市網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)健康發(fā)展。