中國食品安全網(wǎng)訊（池州市貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局 吳晶）夏季氣溫高，是食品安全問題多發(fā)期，為消除食品安全隱患，切實保障人民群眾飲食安全，池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局以發(fā)現(xiàn)問題為導向，以控制風險為目標，以守住食品安全為底線，四措并舉推進夏季食品安全專項整治。

提高站位，健全機制。建立“一把手”親自抓，分管領導具體抓、科所隊聯(lián)動抓的專項整治工作領導機制，成立夏季食品安全整治專項行動領導小組和包保督導組。制定印發(fā)《2021年貴池區(qū)夏季食品安全整治專項行動實施方案》，圍繞夏季食品安全突出問題和重點隱患，細化舉措，量化任務，明確時限，實行“掛圖作戰(zhàn)”、對賬銷號。建立了督查考核、信息報送、宣傳報道等工作機制，強化責任落實，營造社會共治氛圍，確保專項整治工作取得實效。

重拳出擊，鐵腕整治。聚焦食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)、城鄉(xiāng)結合部、校園及其周邊、飲料、糕點、冷凍飲品等重點領域和重點品種，全面摸排存在問題，以案件查辦為抓手，以監(jiān)督抽檢為支撐，嚴厲打擊食品安全違法行為，自行動開展以來共立案18件。抽檢鹵菜、龍蝦、面食等食品115批次，快檢食用農(nóng)產(chǎn)品6158批次。

嚴格督查，保障實效。為確保行動扎實有效開展，制定下發(fā)《關于開展2021年夏季食品安全整治專項行動督查的通知》，成立4個包保督導組，由貴池區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長楊張華等4位局黨組成員親自帶隊，深入16個基層所以及轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)企業(yè)，通過聽取匯報、查閱資料、實地查看等方式開展工作督查，針對發(fā)現(xiàn)的問題均要求相關單位限期整改，確保整治實效，全面筑牢食品安全防線。

注重宣傳，營造氛圍。充分利用網(wǎng)站、報紙、微信公眾號等媒介，及時報道項整治工作動態(tài)和工作成效，營造社會輿論氛圍。截止目前，向中國質(zhì)量新聞網(wǎng)、區(qū)政府網(wǎng)、等媒介推送稿件16篇，受到社會廣泛關注。